【本報訊】本港活雞零售價在農曆新年假期過後持續高企。昨日活雞批發價由過年前高峯期回落，零售價亦由年三十的每斤80元回落至昨日48元，但批發及零售價仍較本月初貴三成多。有業界人士指，最快要正月十五後，零售雞價回落至最少每斤32元，「但係都唔會好似以前，有廿幾蚊一斤雞」。有立法會議員批評業界「食水深」明掠，政府應跟進。 記者：陳沛冰
剛過去的農曆新年政府沒有增加內地供港活雞數量，令批發價飆升至年三十晚每斤48.4元，零售價每斤約80元，創近年新高。批發市場休息三天後，於昨日啓市，共有14,450隻本地及內地活雞應市。雖然已過了市民對活雞需求高峯期，但批發價只較年三十晚回落四成二，每斤仍需28元，較本月初每斤18至20元高三成多。
料正月十五後回落
有業界人士表示，昨日活雞零售價介乎每斤45至48元，與批發價相距每斤20元，價格明顯較平日高。他指，價格高企是因批發及零售互相「扯高個價」，每年新春至正月十五，雞價較平日高，但今年雞量特別少，「批發見零售反正賣40多元一斤，批發價唔會平；相反，批發價貴，零售都唔會平。」他預計，最快要正月十五，雞價才回落。
港九活家禽批發商會主席徐名團表示，昨日批發價仍偏貴是因雞量少，未來數天價格會逐步回落，但不會低於每斤25元。港九雞鴨行職業公會主席黃詠南表示，活雞成本高零售價貴無可厚非，「我哋都係跟批發價嚟定價。」
政府應該跟進調查
立法會食物安全及環境衞生事務委員會主席李華明表示，過年期間雞價貴得「太誇張，市民明被人掠」，因政府控制了供應量，故有責任跟進是否有人操控雞價及「食水深」。