新年前的預備工夫除了每年的大掃除外，也少不了選購年花作為賀年擺設裝飾。若然閣下嫌阿媽每年買開見慣見熟的桃花銀柳水仙沉悶兼無新意，倒不如摩登一點跟住agnesbfleuriste及~H2O+OasisFlorist學吓點樣利用多款又型又靚的年花作擺設。計我話：新年開花，富貴榮華。所以實行買現貨又好，自己跟住學又好，花點心思及時間都絕對值得！
記者：曾玉瑩
攝影：王文忠、林栢鈞
Model：Isabel@Jamcast
Makeup&Hair：PhyllisKwok
評估開花情況
b姐在時裝界及藝術界都威名遠播，而剛在IFC插旗的概念店中，agn囗sbfleuriste也在其中，雖然法國不會如中國一般慶祝農曆新年，不過入鄉隨俗，店內亦有售中國新年的花束。今次由b仔花店店員推介年花花束，以新年吉利意頭為大前提，亦會因應天氣的冷暖評估開花時間，尤其香港天氣驟變，所以選購年花前還是建議先與店員了解各款花卉的開花情況，agn囗sbfleurist建議插花初哥索性以較易打理的蘭花入手，由淺入深將年花插得靚靚。
熊貓蘭花$1,600
蘭花一向有Fans，而法國的b仔今季亦以白底紅心的熊貓蘭花作主打，寓意女士們都有如蘭花般白裏透紅的皮膚。蘭花一向打着優雅的旗號，若本已是蘭花Fans，不妨為家中心愛蘭花改配有節日氣氛的容器，認真簡單方便。
今次預備兩支共六朵花的熊貓蘭，以一般種蘭花的方式把花植在花泥裏，再加上有節日氣氛的絲帶及裝飾，以及一些鮮綠色的沙巴葉作配襯，簡單得來盡顯雅致。栽種方法亦很方便，只要每日澆水灌溉即可，是種植初哥入門之選。
試插富貴紅綠牡丹
牡丹叢$1,100
傳統年花都講求意頭，所以有富貴花之稱的牡丹，在年花榜中當然不可缺少。有別於一般高大花飾，今次特別設計如花叢般大小的花飾，Size的骰，更方便撥出空間擺放，建議選擇幾種深淺不同的粉紅牡丹，令顏色更豐富，效果亦更鮮明。
1.首先分散地插上作為主花的三支牡丹，餘下的空位讓給其他小花填上。
2.再於花與花的空間分別插上六支紅毛百合。
3.在盆內餘下位置加上最小襯花如小綠竹球及沙巴葉。
4.最後加上幾束紅色史加美作點綴就完成！
牡丹Tips：技巧要由最大Size的花開始插起，一言概之曰：大細有序。
b仔推介四小花
以下四款品種小花都屬易打理一族，既可單插，又可加上不同襯花作配搭，最重要是落花時不需費時收拾及打理，最適合新年作年花擺設。
粉綠小可愛$900
小可愛貌似玫瑰，由紅色到粉紅色組成，加上沙巴葉，一樣襟擺！
朱頂蘭$150/支
屬蘭花系，顏色夠晒「紅噹噹」，而且主花夠大朵，單插或配上各款小花均可。由於朱頂蘭夠高，款式如劍蘭一樣，夠高夠紅，意頭十足。
繡球$250/球
近年繡球成為大時大節必備花飾之一，全因花球本身Size夠睇頭，一個花球就已有十幾至廿朵小花，藍紫色或淺綠色又夠Sharp。
山苔$80/束
山苔外形猶如銀柳，全棵都是紅色小果子，就連花幹都是偏啡紅色，又不似銀柳般要「拆依」，更多了份啡紅的溫暖感。
查詢：agn囗sbfleuriste（28050631)
花泥插花易打理
~H2O+向來Sell水潤，一如其品牌理念，連其花店推介的新年花飾都一律以簡約為先，卻不失節日氣氛。以下由~H2O+花店Winne示範插朱頂蘭及推介幾款花飾，標榜容易打理，最啱忙碌香港人，另外為方便往後更容易打理，Winnie推介使用花泥插花，這樣即使各位忙住拜年都唔怕盆花無人理啦！
朱頂蘭$980
以外形高大的朱頂蘭為主花，加上AntiqueGreen繡球及金色垂柳作裝飾。選用朱頂蘭除了貪其大紅顏色外，亦因為一支蘭花擁有幾個小花蕊，開花時如劍蘭一樣由最底開至最高，寓意步步高升好意頭，是新年年花不錯之選。
試插步步高升朱頂蘭
1.先將修剪好的朱頂蘭以膠紙封底，避免花腳因浸水太久而散開。
2.用較幼的木枝，套入中空的朱頂蘭莖部，令花身更挺。也方便把整支蘭花插入花泥中。
3.把幾支朱頂蘭插入花泥後，以一些鮮水草把花莖束實，並以大頭針定位。
4.再把繡球花朵拆開，分別分佈在花泥面層，以遮蓋外露的花泥。
5.最後隨意屈曲金色垂柳以固定朱頂蘭的位置，順道作為花莖部份的裝飾。
朱頂蘭Tips：因為朱頂蘭開花時，會有小量黃色花粉跌出，為免黃色花粉黐在身上，所以當朱頂蘭開花時就可用手除掉花蕊頂部，好讓花粉不會到處散落。
最襟擺之選
查詢：~H2O+OasisFlorist（29157488）
其他花店
各位愛花人：怕自己動手難成事？倒不如動口請幫手！除情人節聖誕節以外，也有不少花店提供新年花束及花飾訂購服務，花店大多選用傳統年花，配上多種時尚襯花，簡單又有型！
五代同堂繡球$698
CheersFloral&GiftDesign（25115877）
若自問是傳統一族，就別放棄用傳統又夠意頭的花卉作年花，而且顏色夠鮮艷夠紅，夠晒新年意頭！
蝴蝶蘭及粉百合鮮果盆$580/細-$750/大
Amaze（28956864）
新年賀禮除了是山珍海味，也不妨考慮年花加生果，蝴蝶蘭、繡球絕對是不錯選擇，另外，薑花的清香也不失為送禮佳品。
紫白色蘭花束$580
ScentFlowers（25499180）
始終新年都是中國人講究的節日，蘭花本身的矜貴及討好的外形，始終是不錯的選擇！
