【本報訊】政府以減低禽流感風險為由,春節前後期間不增加活雞供應,預計今日只有兩萬多隻活雞應市,批發價逾40元一斤,零售價或接近每斤70元,雞價雖然很貴,但仍有市民搶購活雞做節及準備團年飯。
雞販:都未賣過咁貴
長沙灣臨時家禽批發市場昨有27,644隻活雞推出市埸,當中7,000隻為內地進口活雞,20,644隻為本地活雞,平均批發價每斤41.5元。香港活家禽批發商商會會長徐名團指,在供不應求下,今明兩天的雞價仍會上升,估計零售價可達每斤70元,「但市民越貴越堅持,咁貴都會搶住買。」
九龍城街市雞販玲姐昨日購入180隻活雞,下午3時已沽清,售價為每斤65元,「咁大個女都未賣過咁貴。」她指,不少顧客未有受價格影響,並於數日前預訂,但鑑於活雞供應未有增加,估計今日只有150隻活雞,售價或會上調,「有啲客訂咗兩隻,可能只可以畀一隻佢。」
轉售冰鮮雞的前港九新界家禽零售商會主席黃偉泉指,隨着年輕市民對冰鮮雞的接受程度增加,近期銷量增加逾兩倍,每隻50至60元。