宜蘭羅東可是個很細的小鄉鎮,小到連夜晚去的「最大夜市」,開業都不出三十家小店。探訪時,我們住在冬山鄉的三富農場,莊主的子女剛好回來度假,阿仔說:「整個中山休閒農莊的人我們都熟了,有空就來幫阿爸手,實質四圍去玩!我們個個都有註冊商標,個個都是原創,沒人重複的!」我立即黐上去,跟地頭蟲周圍去一齊玩。在服務中心租架單車,大家就出發了。
記者、攝影:陳慧敏
鳴謝:台灣觀光協會、長榮航空
搓圓㩒扁綠茶餅
冬山鄉本來就是宜蘭有名的茶區,放眼盡是民初片中最常見的一行行、整整齊齊的茶樹,阿良跟家人,就帶我們去整綠茶月餅。綠茶月餅好易做,粉糰、紅豆跟榛子口味的餡,都由老闆娘芳姐準備好,我們只跟着她將粉糰搓呀搓,捲成一團,包成一嚿就好了!但那層用來做餅皮的綠茶糰要捲成卷狀,整扁再捲,才做出千層靚酥皮,最後塗上閃令令蛋黃同芝麻,搞掂!芳媽媽一家都是做茶園,屋外的茶園就是她們的傑作,她還會用綠茶製作茶味龍鬚糖、綠茶豆亁、綠茶炒花生、綠茶泡菜、豆豉、脆梅等,真係估佢唔到。另外,這裏製作的烏龍茶跟綠茶粉,在宜蘭都是著名的,許多名人都來買呢!
芳岳茶園
地址:冬山鄉中山村中城路193號
網頁: http://moon.eland.org.tw
亂搖亂跳做雪糕
牛年嘛!本來成班記者都嚷着要找牛,可惜這裏無!不過,最新活動就可以用牛奶同奶油自製雪糕,掹車邊都算關「牛」事。園主劉Sir教我們將牛奶溝奶油,入罐再放入加鹽的冰盒裏,「Ready?」節奏強勁的音樂響起,阿良一家就跟着節拍,拿着冰罐手搖腳搖,務求像攪拌器般把罐裏牛奶搖到起泡凝結。但盒冰幾重,搖兩搖無晒力:「喂,園主,可唔可以攞部自動搖冰機出嚟幫手?」劉Sir笑笑口:「沒有,我們這個是運動農莊,你不搖就不用吃了!」
成排記者放下相機跟着阿良一家亂搖,范曉萱首《健康歌》漸漸fateout,見岸之時又突然響起首6分鐘的《Livin'LaVidaLoca》!救命呀!結果,因為越搖越無力,開出來的雪糕中間有個隕石洞,奶漿還未凝結,聞落食落都係灰水味,衰咗。十幾人只得阿良的凝結得較似樣,仲公諸同好一齊分!那一小口的雪糕,味道既香且滑,甜味來自身水身汗渴望一份冰凉降火的心,也來自一行15人分食半罐雪糕的感覺。
星源茶園
地址:冬山鄉中山村中城路115號
網頁: http://tw.myblog.yahoo.com/hwgc933
青蛙午夜呱呱叫
回到阿良的休閒農莊,已是晚上11點!一落巴士,見到笑到四萬咁口、要帶我們去午夜尋蛙的生態講解員Eric。天寒地凍,邊有青蛙㗎!HypaEric笑道:「不!其實冬天有冬天的蛙,夏天有夏天的蛙……」阿良的休閒農莊其實也是個生態農莊,山後次森林的路較崎嶇,但Eric將之規劃好,這裏種株吸引蝴蝶的植物,那邊魚塘多放蓮葉給蛙們安居。行到中途,Eric揭起樹叢,頭燈照着兩粒比眼屎還細、交配中的蟲子,一見我們出現,牠們已不知彈了那裏去!行行吓又見像在發起的蛋白泡泡裏,有縮水薏米一樣的青蛙卵;在斷開的竹子裏,看見小蝌蚪跟蟲子在繞圈子!滿是繁星的次森林裏,除青蛙的呱呱叫,還有我們壓低聲好核突的叫。Eric還在園裏放了二百多個誘蚊池,池裏養了會吃蚊子卵的魚,成功地消滅八成蚊子量。聽着聽着,Eric的熱情跟知識都讓我們折服。
早上,阿良讓我們拜會他們家的PR,鸚鵡一休。這傢伙靚仔,但個格有點寸,我們一舉機,牠就表演倒吊、亂fing的躲鏡頭。其實農莊的原祖PR,是住在莊園後的豬仔跟豬小姐,不過牠們剛新婚,蜜月中不便讓訪客打擾。
三富花園農場
地址:冬山鄉中山村新寮二路161巷82號
網頁: http://www.ilan-travel.com.tw/three/
中山休閒農業區旅遊服務中心
地址:冬山鄉中山村新寮路103號
交通:於羅東火車站下車轉計程車(9km)約15分鐘即可到達。
網頁: http://www.jhongshan.org.tw/
農業園一天遊:乘單車遊覽園區,每人費用約$150。
出門提一提
簽證:持特區護照或BNO,14天內來回,可申請網上或落地簽證,查詢:25258316(中華旅行社)
機票:乘長榮航空來回台北和香港,2至4人同行價每人$980起。查詢: http://www.evaair.com(長榮航空)
貨幣:1港元約兌4.33新台幣(文中價錢已折算港元)
電壓:110V,兩扁腳插座
下周台灣宜蘭間中有雨,10-21℃