農曆新年即將來臨，豐富的團年飯對於重視傳統的長者來說意義重大。香港家庭福利會（家福會）為了讓獨居貧困長者於中國人重視的日子感受到節日氣氛，於農曆新年前加餸飯活動；而這有意義活動，全賴本報讀者捐款才得以推行，受惠的逾千名長者，紛紛向善長們致謝意。
現時家福會每日向超過1300名貧困長者提供送飯服務，該會長者服務經理丘慧敏指，接受送餐對象主要是依靠綜援維生的獨居或兩老同住長者，他們大多患病及行動不便，未能自行煮食，各分區中心職員每日定時送上飯餸到其住所。
丘慧敏指出，以往物價平穩，該會在購買餸菜時盡量省下金錢，好讓在大時大節為長者預備豐富飯餐。惟去年物價飆升，要維持有營養的基本飯餸已令一眾伙頭大嘆艱難，在佳節為長者預備豐富飯餐，更是大傷腦筋。雖然近月物價升幅放緩，惟食材價格並無明顯回落，困難仍然存在。
本報去年農曆新年前，初次為家福會舉辦加餸飯活動作呼籲，一經報道，不少讀者即被感動，紛紛慷慨解囊捐款，至今共籌得善款逾24萬元，而這筆善款已讓長者們於去年的農曆新年、端午節、中秋節及今個農曆新年得以享用豐富飯餐，同度佳節。
長者笑不攏嘴
84歲的鄧婆婆自一多年前老伴過身，便獨個兒生活，由於她患有心臟病及高血壓等疾病，加上行動不便，早晚均由家福會提供送餐服務。她坦言，每餐只付十多元，物價又高昂，不可對飯餸有太多要求，但每逢過時過節，仍盼可吃一頓豐富飯餐。當家福會職員向她遞上有魚肉、有雞，又有老火湯的加餸飯，她即笑不攏嘴，邊吃邊笑說﹕「大時大節，有啖老火湯飲，有雞食，邊嗰唔想？𠵱家仲有人同我傾吓偈，就更加無得頂！」
丘慧敏坦言：「我哋認為加餸飯唔單止係一餐飯，更加要令老人家知道，無論咩環境，佢哋仍然有人關心。」惟經過前後4次加餸飯活動後，善長捐款已所餘無幾，未來加餸飯活動可能無以為繼，故盼熱心讀者繼續踴躍捐款，讓一眾貧困長者在每逢大時大節，均可大飽口福，度過愉快而溫馨的節日。
每次舉行加餸飯約需6萬元，善長如欲支持是項有意義活動，可捐款到蘋果日報慈善基金為家福會設立的專戶編號：S0020
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農曆年加餸飯餐單
‧螺頭雪蓮果煲瘦肉湯
‧冬菇炆瘦火腩伴生菜
‧白切雞
‧髮菜鯪魚球
‧水果
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