【本報訊】年糕及蘿蔔糕是賀年必備食品，但食品卻用了不少包裝物料。嘉道理農場暨動物園抽樣檢驗九款市面有售的賀年蘿蔔糕，發現有關蘿蔔糕平均採用三層包裝物料，消耗最多包裝物料的蘿蔔糕禮盒，單是包裝已佔總重量的50%，該會呼籲食品製造商簡化包裝，減低對環境造成影響。
籲自製有機蘿蔔糕
嘉道理農場暨動物園永續生活及農業部主管王麗賢表示，今年抽驗的賀年蘿蔔糕套裝，包裝已較往年簡約，但平均仍用上三層包裝物料。部份生產商也隨蘿蔔糕禮盒附送一個環保手袋，但環保袋的設計不適合市民在日常生活使用，未能達到生產原意。她提醒公眾，選用有機耕種的材料自製蘿蔔糕，又環保又健康，自製一公斤有機蘿蔔糕只費30多元，遠較購買100元的預製蘿蔔糕便宜。
此外，環保團體「環保觸覺」同六個商戶在1,800個零售點，於農曆新年期間，推行減少賀年禮物花紙活動，呼籲消費者不要用花紙包禮物，改用體積較小的心意貼紙，預計可節省一百萬張花紙。