考大家一個問題：香港有一處地方被喻為「觀鳥天堂」，究竟在那兒呢？無錯！就是米埔！每年秋冬時候，總會有成千上萬的候鳥來米埔過冬，當中更有全球瀕危的雀鳥，如黑臉琵鷺。這次帶各位去到米埔觀鳥外，更發掘多個小知識，觀鳥之旅絕對唔係小兒科！
記者︰靜雯姐姐
攝影︰Alex哥哥
知識1：大小白鷺兩種腳色
很多小朋友一聽到大小白鷺，都會認為是同一種類的雀鳥，非也！小白鷺長大後不會變成大白鷺！其實牠們是兩種不同的雀鳥，除了體形上有分別外，想區分大小白鷺，可以從兩處地方觀察：
不過，大白鷺在夏季的時候，嘴巴會變成黑色，所以觀察腳的顏色，來分別大小白鷺會較準確。
知識2：蒼鷺愛獨處
在米埔，不難見到一隻蒼鷺獨自站着休息，原來牠們是喜歡獨處的。不過，有時蒼鷺又會喜歡跟大小白鷺一起覓食，有着雙重性格。另外，蒼鷺相當易認出，因為牠們是唯一一種灰色的大型鷺島。
知識3：鸕鷀老大坐樹頂
鸕鷀是群居的，更喜歡浸入水內捉魚食，所以經常會弄濕羽毛，牠們便會順着風向，坐在樹上吹亁羽毛。鸕鷀是有階級觀念，通常老大會坐在樹上，餘此類推。另外，由於牠們的捉魚技術了得，日本有不少漁夫會找牠們幫忙捉魚。
知識4：黑臉琵鷺搖頭為尋食
黑臉琵鷺是相當珍貴的雀鳥，全球剩下不足2,000隻，而米埔有大約400隻。牠們只在東亞地區出沒，以濕地為家。黑臉琵鷺通常在日出和夕陽西下的時分覓食，食物主要是小魚、小蝦等。牠們覓食時，會將嘴巴插入水中，左搖右搖，目的是找尋食物，並將食物吞下，所以常常可以見到牠們在搖頭。
米埔在那裏？
觀鳥之旅未開始之前，先由導師WahWah姐姐講解一下米埔。米埔位於香港西北端，是本港最大濕地的其中一部份，佔地380公頃。當中包括泥灘、紅樹林、基圍、魚塘和蘆葦叢。泥灘上的動物，如魚、蟹等，便為候鳥提供重要食物來源，亦令牠們喜歡來到米埔。
觀鳥3不
1.不可嘈吵：會嚇到雀鳥。
2.不可邊行邊食：因為食物碎屑給動物食了，牠們未必適應，影響健康。
3.不可取走：不要帶走任何石頭、果實等，因為當中可能有生物存在，如昆蟲，會破壞生態秩序。
查詢： http://www.wwf.org.hk/chi/maipo/publicvisit/guidedtour.php