港人北上深圳等地辦年貨，切忌買「三無」（無生產商名字、無產品名、無生產日期及保質期）的食品或散裝食品。因為所有經檢疫入口的食品，均會貼有中文標籤。如果無，食品有可能含菌量超標或使用違禁色素。
如果想買臘味，有光澤，脂肪透明或呈乳白色，才屬佳品；相反，劣質臘味則會暗淡無光澤，脂肪呈黃色，表面更可能有霉點，用鼻聞會有酸味或異味。最好選擇在超市或專賣食品店購買。買糖果和瓜子時，可以要求試食，瓜子入口時如果有酸壞異味，便可能是過氧化值超標，即過氧化物含量過高，表示食物已經變壞，吃後可能會肚痛腹瀉。緊記，無論購買任何年貨，光顧有信譽的品牌和商店，可以將買到問題產品的機會降低。
本報記者