【本報訊】粵港兩地受寒冷天氣吹襲，香港入口蔬菜批發商會會長袁昌指出，氣溫下降，雖阻慢蔬菜生長，但暫未直接影響蔬菜收成，本港蔬菜批發價仍保持穩定，但大批內地民工返鄉度歲，影響蔬菜收割，農曆新年的菜價料會上升兩成。
天冷阻生長減收成
袁昌表示，近日粵港兩地天氣持續寒冷，本港最低氣溫徘徊9℃至10℃，廣東省更低幾度，阻慢蔬菜生長，減慢收成，但暫未影響蔬菜供應，「𠵱家天氣雖然比較凍，但仲未有霜凍出現將啲菜凍死，近排啲菜供應量仲好充足，就算多人打邊爐，對蔬菜需求多咗，啲菜價格仍然平穩。」
根據漁農自然護理署資料顯示，火鍋常見的蔬菜如唐生菜及白菜，平均每斤批發價為1.4元及1.7元，其他常見的蔬菜如菜芯及西蘭花，分別為5.8元及6.1元。
另據消委會每日街市價格資料顯示，唐生菜街市零售價平均每斤介乎4.3元至7.7元；大白菜介乎4.2元至7.5元，以及北京菜芯介乎6元至13元不等。
不過，袁昌指出，隨着內地大批民工返鄉度歲，廣東省蔬菜收割勢必受影響，農曆新年本港便要捱貴價菜，預料會上升兩成，「每年農曆年啲菜都會貴啲，預計會貴兩成，如果好似舊年受大風雪吹襲，咁啲菜仲會更加貴。」
本港部份蔬菜平均批發價
唐生菜 每斤：1.4元
白菜 每斤：1.7元
莧菜 每斤：2.5元
西洋菜 每斤：3元
菜芯 每斤：5.8元
西蘭花 每斤：6.1元
苦瓜 每斤：6.8元
資料來源：漁護署及香港入口蔬菜批發商會會長袁昌