大除夕當晚，中環區可說是最熱鬧，除了慣常蒲點蘭桂坊外，今年國金的除夕煙花倒數更會增長時間呢！想湊熱鬧，置地文華東方當晚有好節目，先在米芝蓮兩星級法國餐廳Amber享用8道菜晚餐，每位盛惠$3,488，嫌貴？不會吧！晚餐中都是享用貴價食材如魚子醬、鵝肝、和牛西冷及黑松露等。凡惠顧這晚餐，均可以半價$780（原價$1,500），到MOBar參加除夕派對，齊齊除夕倒數，還有DJ打碟，最重要是任飲VeuveClicquot香檳，飲幾杯已回本了。查詢：21320066（Amber）