飲酒等如洗血管？有沒有那麼好的事？澳洲一名醫生聲稱炮製出「世界上最健康的葡萄酒」，抗氧化物含量高達一般葡萄酒100倍，常常適量飲用可減低心臟病風險。
諾里（PhillipNorrie）是澳洲常見既行醫又釀酒的醫生。他宣稱找到秘方，催谷酒中天然抗氧化物白藜蘆醇（resveratrol）含量，釀製的紅酒和白酒，每支一公升裝含100毫克白藜蘆醇，是一般紅酒的15至20倍、一般白酒的70至100倍。
白藜蘆醇是葡萄的一種成份，可清洗血管積累的脂肪，無味無臭，不影響酒味。諾里說，他的酒就像「血管清潔劑」，每日兩杯可減心臟病風險，「要人戒煙、做運動和減肥太難了」，倒不如飲兩杯健康葡萄酒，當然要適量，豪飲無益。
英國《每日電訊報》