空間一角四人樂隊擁有一具BabyGrand鋼琴,彈琴的樂師邊彈邊唱BillyJoel金曲《PianoMan》,末了還吹奏那串經典口琴末段;他還不是主音歌手,已經博得滿場掌聲。主角Aba出場,高大漂亮的黑人,演繹EricClapton深深情歌《WonderfulTonight》迷倒觀眾情緒。我們一伙本來在一樓素質極佳的意大利菜館Aspasia晚飯,飯後未想散局,侍應告知樓上jazzbar叫「dada」已開業,逢週四、五、六有演出;也好,久未遇上一角可聽歌伴酒的地方。
一面喝酒聊天,一面細聽AbaandtheCompany埋身演出,這夜十分享受。一首一首老好歌曲伴隨度過,躺在極寬極軟的沙發與朋友閒談搭訕;香港並沒有豐富同類場所提供。大酒店的音樂不差,可惜太似布景板,與人客缺乏互動,感受不來人與夜的溫柔。
過去就是吵就是音樂水平參差的酒廊也漸少見,肥媽瑪利亞在廣東道去日風頭一時無兩的Canton內設lounge唱出了名氣,岑建勳、陳欣健、陳冠中……霑叔黃霑幾乎晚晚捧場,捧出一首《友誼之光》,香港多了一位唱家班明星瑪利亞。事實本地幾代優秀歌手,例如DannyDiaz、杜麗莎……等都曾經走過這條好歌伴歌廊的路,可惜安安靜靜或興高采烈聽歌地頭近年不見經傳,再沒幾處讓愛歌人駐足欣賞靚聲好地方。
尖沙咀金巴利道從前叫溫莎的酒店在利氏後人重整改名LuxeManor,雖於本地圈子仍未成名氣熱點,但在國外客戶及一些國際媒體網絡中,位置旺中帶靜,房間設計各具特色,絕對是愛好精緻boutiquehotel常客的心頭好;Aspasia意大利菜好,它的中午setlunch尤其物超所值。「dada」jazzbar領教過,偌大的空間,極舒服放鬆的氣氛與布置,還有水準不錯的樂手,最是晚飯後延續聚會情緒好去處。米芝蓮香港澳門版發行引來業界不少負面彈劾,主因──太大路,缺乏例如dadaBar之類令人喜出望外的優質神秘角落。