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抗氧化物未必防老

不少人會大灑金錢購買聲稱可延緩衰老的抗氧化產品,但英國倫敦大學一項動物實驗發現,抗氧化物對抗衰老的功效未必如預期。
研究人員將一些經過特殊處理,令抗氧化物分泌量大減的毛蟲,與正常毛蟲比較,理論上經特殊處理的毛蟲應會較早死,但結果卻發現這批毛蟲只是身體較虛弱,壽命與正常毛蟲一樣,顯示在醫學界已討論超過50年,利用抗氧化物對抗自由基的理論未必正確。