我對浸溫泉一向沒多大興趣，總覺肉騰騰身軀（即本人）浸在一池熱水中，像滾水煲腩肉！今次去台東溫泉區，當地人帶我攀山涉水，終見一大塊泥灘及急流。「溫泉呢？」「要自己挖！」甚麼？幾經辛苦挖掘成功，略浸一下後只想果腹，「食材在此，自己用溫泉煮熟吧！」又要自己來？原來在台東浸溫泉，食和浸都要DIY！
記者、攝影：馮冠芝
鳴謝：東瀛遊、台灣觀光協會
熱騰騰泥水
金融海嘯令荷包大縮水，去到台東，齋浸溫泉嫌悶住溫泉旅館嫌貴，激得地頭蟲友人怒吼：「去紅葉鹿鳴溪溫泉吧！完全不用錢！」說完友人駕車載我至山林間，見一條陡直小樓梯，他拿着鐵鏟叫我下去，來到一大攤黑泥地及急流前，二話不說開始在泥地挖洞，他不會是嫌我煩，想在荒山野嶺活埋我吧！但低頭一看，泥洞開始湧出熱騰騰的水！原來紅葉村每逢枯水期，鹿鳴溪河床露出，河床底佈滿泉眼，一挖泥土，便是天然溫泉水。我拚命挖了半小時，才挖出面盆般大的水池，正想伸腳入池……燙！友人老馬識途，挖了條小道，引清凉溪水中和泉水高溫。「快泡吧！這兒泉水可治香港腳、風濕等！」池水烏黑卻健康，像極芝麻糊！
紅葉村鹿鳴溪溫泉
交通：台東鄉野火車站轉乘的士，車程約45分鐘
自煮溫泉蝦
挖溫泉辛勞半日，只挖得個浸腳池，我只好付錢去知本溫泉區吧！泓泉溫泉渡假村歷史悠久，池區設計不特別，但旁邊的溫泉煮蛋區卻深深吸引我！當職員拿出鮮蝦、粟米、原住民的竹筒飯和「阿拜」，已教我目瞪口呆！用溫泉水煮蝦，不消1分鐘蝦已紅透，吃一口，鮮甜得不用沾醬吃！「那兒買的蝦，這麼鮮？」「沒甚麼特別，只是溫泉水的鹼性，能逼出蝦的鮮甜味！」職員接着送上原住民的竹筒飯和「阿拜」，竹筒飯竹香撲鼻，用料十足！邊浸溫泉邊用溫泉水煮食，勁過癮！
知本泓泉溫泉渡假村
地址：台東卑南鄉溫泉村龍泉路139巷1號
網址： http://www.rainbow-hotel.com.tw
優惠：由即日至明年1月1日，訂購「聖誕優惠套票」，約$575起（包1晚雙人房、早晚兩餐、露天溫泉SPA等）。
紅綠池養顏舒筋
又挖又煮後，終於在知本區找到一間溫泉旅館「定下來」。知本統茂溫泉旅館屬溫泉區的開拓者，內有一口大泉井，每天定時噴出泉水。知本區泉水本屬弱鹼性碳酸，具舒緩神經痛、皮膚病、關節等療效，統茂又在泉水裏加入中藥，形成紅綠兩池。紅池能美容護膚，綠池則舒通筋骨，可去風濕！我立時跳進紅池浸一番，然後再跳進綠池，誰叫我挖溫泉挖得累透了！
知本統茂溫泉旅館
地址：台東卑南鄉溫泉村龍泉路61號
網址： http://www.toongmao.com.tw
優惠：由即日起至明年1月18日，訂購優惠套票，包雙人溫泉套房住宿一晚、早餐、SPA區免費暢泡等，每套約$436起。
其他溫泉旅館
知本與紅葉是台東有名溫泉區，現在就抽出兩區較新的溫泉酒店，貪新鮮試一下！
富野溫泉休閒會館
去年4月翻新，露天泉區寬闊，備按摩花灑、水中泡泡床。另外，富野設6間私家湯，怕醜仔女可預約私浸用。
地址：台東卑南鄉溫泉村龍泉路16號
網址： http://www.toongmao.com.tw
優惠：由即日起至明年1月18日，訂購「優惠套票」，包雙人溫泉套房住宿一晚、早餐、露天SPA水療等，每套$667起。
鹿鳴溫泉酒店
今年7月開張，是鹿野鄉首間溫泉酒店，因此區內溫泉尚未過份開發，泉水十分純淨。
地址：台東鹿野縣鄉中路一段200號
網址： http://www.lmresort.com.tw
優惠：由即日至明年1月18日，訂購套票，每人$421起（包泡湯及SPA）。
出門提一提
簽證：持特區護照或BNO，14天內來回機票，可申請網上簽證或落地簽證，查詢：25258316（中華旅行社）
跟團玩：參加台灣大自然美食5天遊，前往台北花蓮、知本溫泉等（團號﹕TTBB05），團費$3,889起，查詢﹕36920888（東瀛遊）
貨幣：1港元約兌4.32新台幣
電壓：110V，兩扁腳插座
下周台灣台東多雲，19~27℃
