東方人吃甚麼都用筷子湯匙，但西方人則會因應不同食物選用不同的食具。單是食水果的叉，便細分士多啤梨蜜瓜橙。
家長成日話小朋友吃東西天一半地一半，其實不全因他們論盡，可能用了不恰當的餐具。無論煮食或進食，都要用對餐具才能得心應手。
記者：林佩婷
攝影：王文忠
隔水匙
若每次只吃少量有汁料醃浸的食物，不用隔走所有水份，這個平匙底有空隙，宜作少量食物隔水。$20/a
安全蜜瓜匙
食木瓜、西瓜或蜜瓜等大型水果，多用刀從底批走果肉，一不留神很易𠝹傷。這個蜜瓜匙先用鋸齒邊分離果肉，再拮來吃，安全方便。$15/a
扮士多啤梨叉
別以為這隻叉外形只為裝飾，叉表面的士多啤梨獨有的花紋，方便叉實士多啤梨的內裏果肉，不易跣走，可謂內外俱備。$15/a
軟硬生果匙
食奇異果等軟身的水果，宜用比較圓身的匙，不易𢳂爛。叉背還有鋸齒紋，方便𢳂起球形果肉。同系列還有硬水果匙，匙羮前端較尖，適用於橙或西柚等較結實的水果。
兩用茶點匙
下午茶的點心多是西餅、餅亁。這隻兩邊有鋸齒的茶匙，周邊鋸齒亦可方便切開食物。$52（6隻）/b
兼開蓋掩叉
有時煮食忙起上來，真是想搵個開瓶器都難。這個叉兼具開瓶功能，煮食時非常方便。$68/c
橄欖專用匙
橄欖圓桶桶外形，只用普通的匙羮較難盛起。這個匙面較深，容易盛載，擔保唔會走欖。$30/a
簡易切肉叉
食火腿或漢堡用餐刀似乎小題大作。這隻漢堡叉單邊有鋸齒，方便切肉，叉頭夠深，拮肉不易掉落。$30/a
倒模容易
普通匙羮倒朱古力漿容易倒瀉。這個匙羮側面較尖，令朱古力漿倒落模具時不容易四濺弄污。$42/a
中空沙律匙
吃沙律時，好多時醬汁分佈未必很均勻，以致影響味道。中空的沙律匙，可將多餘的醬汁隔開。$70/d
固定烚蛋匙
煮蛋時只要將蛋放在匙中，匙柄掛煲邊，烚熟後便可輕易拎起，不用左撈右撈。$138（4個）/c
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a.city'super（25062888）
b.一田百貨（26941111）
c.Pylones（31885928）
d.無印良品（26926406）