想在金融海嘯中賺錢，必須搞盡心思。日本東京街頭最近出現多間古靈精怪的咖啡店，有專賣小學零食的，也有賣巨型漢堡包的，很有新鮮感。
餡料層數任夾
日本去年出現「女僕咖啡館」，女侍應穿上僕人服飾，稱呼客人做「主人」，滿足顧客的想像空間。一年後的今天，女僕熱潮已經過去。取而代之的，包括一間以小學小賣部為主題的咖啡店，饅頭餅亁、小草餅、蝦餅，都是小學生的最愛。咖啡館希望它可以令顧客，重溫小學下課時，衝到小賣部買零食那種急不及待的心情。
另一間咖啡店則以份量多取勝，它位於新宿三丁目，名叫「怪物咖啡館」，提供各種巨型漢堡，想夾幾層餡料任君決定，據說最高紀錄是一次過夾了七層。還有一間很受歡迎的咖啡店標榜有機飲食，店內所有食品都沒有加工，不用任何化學調味品。
這些別具特色的咖啡店，都希望在不景氣的環境中，闖出一條生財之路。
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