被視為吸引大陸客金字招牌的台灣「蔣家菜」,日前在蔣宋聯姻的上海「愛廬」旁的薩莎餐廳登陸。來自桃園中信酒店的大廚展示蔣家菜的烹調功夫,菜譜包括海蜇絲筍、雪菜百葉毛豆等十多道菜。佳肴涵蓋蔣介石父子的喜好及宋美齡的美容養生。一份蔣家菜套餐盛惠116港元。 中新社