懷孕時食用菜籽油可預防自己及下一代患癌症,美國一項研究發現被餵食菜籽油的老鼠,患乳癌的比率較餵食粟米油的老鼠低,這批老鼠的下一代患癌比率也偏低,有關研究結果可應用在人類身上。專家指出,菜籽油含有豐富的奧米加三型脂肪酸,粟米油則有一半的脂肪酸為奧米加六型。相信奧米加三型脂肪酸的防癌功效較理想,魚類、綠葉菜、果仁及菜籽油等均含大量奧米加三型脂肪酸。