【本報訊】面對活雞業界指因活雞供應量驟減,令雞價飆升,食物及衞生局昨公佈,由今日起增加內地供港活雞數量,由每日5000隻增至7000隻。有業界表示,今日雞價未必會立即大幅回落,可能要等數天才下調。
食物及衞生局發言人表示,考慮到市場情況、零售市場承接能力、活家禽業界訴求,及平衡禽流感風險後,決定由今日起,將內地進口活雞數量,由每日5000隻增至7000隻。
雞價未必立即回落
政府會加強長沙灣臨時家禽批發市場的生物安全措施,如設立特定區域存放過夜活禽,進口和本地雞隻,以及不同批發商的活禽,將會被存放在不同鐵籠中,並附有標貼標示。過夜雞隻需於翌日早上七時前運出批發市場。
活雞業界經常指,自政府實施街市日日清後,內地進口雞量驟減,令雞價飆升。但近日雞價在政府未增加進口量前,已逐步回落,昨日批發價平均每斤17.7元。有九龍區的雞檔檔主指,昨零售價仍高達平均每斤38元,是因買入的雞隻較靚,批發價高達每斤24至26元。
該檔主指,歡迎政府增加內地進口活雞量,但今日批發價未必會大幅下調,可能要多等數天才見顯著回落。