市道不景衝擊 茶餐生意減半<br>中環街市節20蚊餸搶客

市道不景衝擊 茶餐生意減半
中環街市節20蚊餸搶客

【本報訊】市道不景氣瀰漫中區,一向酷愛奶茶菠蘿油的中環白領,紛紛棄守三點三,茶餐廳生意大減。中區地舖期望在淡市中殺出血路,今日在結志街一帶舉辦街市節,以廿蚊一份餸做招徠,連茶餐廳也加入推廣。
位於結志街的鈞樂茶餐廳,昨日門口掛起紙牌,以一頓20元茶餐做推廣,「超靚沙律」配茶或咖啡。老闆娘劉麗說,海嘯打到來,以下午茶為主要收入來源的中區茶餐廳,大受打擊:「我哋一向做好多寫字樓小姐嘅生意,下午茶時段嘅外賣單貼到成牆都係,股市一冧,啲單冇晒,生意少咗一半。」

結志街重建收舖

她自誇,她的茶客甚眾,由山腳置地廣場「遠道而來」都有。
然而,即使沒有金融海嘯冲擊,鈞樂也未必做得長久。市建局已決定收回結志街部份商舖,重建該區。包括鈞樂在內的多間商舖,昨日與今日響應街市節,推出多款廿蚊菜式,期望吸引多些消費者,淡市中多做生意。
主辦單位中西區關注組表示,連同結志街在內的嘉咸街市集,是現存最古老的一批露天市集,市建局計劃重建該區,勢必破壞這裏的歷史氣息。為了推廣社區文化保育意識,結志街海運茶餐廳舉行為期一個月的攝影展,茶客可一邊嘆茶,一邊細賞舊區風光。

結志街文記肉檔推介20蚊蒸肉餅。