隔牆有耳:前一哥私藏糯米雞 - 李八方

隔牆有耳:前一哥私藏糯米雞 - 李八方

警隊前一哥李明逵打得又煮得,舊年退休後變身廚神,教人煮好餸。噚日佢為港台節目《開心日報》做錄音,就大爆警隊多年嚟嘅飲食秘聞。
李sir後生當差嗰陣(應該係30幾年前嘅事),警察原來最鍾意食糯米雞。李sir話當年佢哋清晨出更,會將一隻熱辣辣嘅糯米雞放喺制服裏面,等到休息嗰陣拎出嚟慢慢嘆。
八方一位極資深嘅同事,對呢個講法有少少補充,佢話當年警察喺街食嘢極受尊重,鍾意就喺大牌檔坐低,要左髀有左髀,食乜都得喎,邊使咁狼狽?
呢啲畢竟都喺好多好多年前嘅事,況且食糯米雞易肥,𠵱家嘅警察飲食文化健康好多。

退休一年瘦12磅

李sir話現今嘅警務人員,原來好鍾意食生果,特別鍾意咬蘋果、食香蕉。李sir話自己退休之後,少咗應酬,加上自己煮食講究健康,一年內足足瘦咗12磅。
一哥退休後醉心廚藝,喺佢個一哥廚房內,最少有七、八條圍裙,睇怕仲多過佢當差嗰時啲制服。如果想知多啲李sir嘅入廚秘笈,可以喺聽朝10點半至12點,收聽港台一台。