供港蛋列明不含毒暫難實行

供港蛋列明不含毒暫難實行

【本報訊】鑑於有內地蛋被驗出含三聚氰胺,港政府早前要求內地在供港蛋的衞生證明上,列明不含三聚氰胺,國家質檢總局近日回覆指短期內難實行。另外,因內地當局要求所有供港禽蛋要檢驗清楚有否三聚氰胺才准輸港,致內地蛋近期缺貨,昨日幾乎沒有內地蛋經陸路來港,市民只能捱貴價外國蛋。

內地蛋缺貨

自本港驗出內地湖北及大連蛋含三聚氰胺後,內地加強抽驗供港禽蛋,蛋商林文輝表示,市民惟有捱較貴的外國蛋,如德國蛋批發價每隻1.2元,比內地蛋每隻0.6至0.7元貴近一倍,兩者零售價相差一截;若情況持續,不排除外國蛋再加價。
蛋商張淑芳表示,現時只能由泰國等地的蛋頂替不足,本周有10櫃,較以往一周只有4櫃為多。
香港餐飲聯業協會會長黃家和表示,以往每日有10輛貨車運內地蛋來港,據了解,內地正從源頭做檢測,包括餵料、活雞及雞蛋,要確保三方面沒有問題才恢復出口,相信短期難恢復供港。
食物及衞生局局長周一嶽表示,內地雞蛋短缺會維持一段時間,暫時未知何時恢復正常供應,希望內地提供有關訊息。他已向內地要求在供港蛋的衞生證明上,列明不含三聚氰胺,國家質檢總局指值得考慮,但短期內難實行。周一嶽說蛋商有責任在出口前,自行檢驗禽蛋。
立法會議員陳偉業在立法會衞生事務委員會上,狠批政府處理三聚氰胺事件反應遲鈍,食衞局副局長梁卓偉指政府本周會化驗飼料及急凍肉,將來會研究三聚氰胺的衍生物對食物安全的影響。