【本報訊】罹患肺癌的本港一代名DJ陳任，離世前在《澳門日報》的食評專欄上交代過自己的病況，並形容自己是「為食敢死隊」成員。飲食是陳任廣播以外的第二生命，他先後開辦過多家食肆，至近年涉足澳門娛樂事業，任職酒店總經理。
當年追求愛妻親自秘製
如果人生如夢，陳任的夢境確是多采多姿。自1994年離開新城電台以後，陳任開始轉戰飲食業，先後開設過私房菜館、酒吧和甜品店。這段時期，陳任講飲講食多過講音樂，並不時以食家姿態出現，接受傳媒訪問，談論食經。不過幾間食肆都是曇花一現，在陳任生前已先後結業。
陳任的私房菜館設於中環，特色是自創的菜式，其中一道「阿Joe至尊鴨」，據說是其幾十年前的發明。至尊鴨出於陳任當年追求愛妻，為了討好未來外母，親自秘製了這道菜。但他始終沒有公開「阿Joe至尊鴨」秘方，客人只能品嚐，不能仿製。
至於名為JCat65的酒吧，開業於2003年底，即沙士爆發後的半年，當時香港經濟尚未完全復蘇，可見陳任的樂觀個性。酒吧不只賣酒，主力賣點是fusion菜式，以電影名稱命名，還有私人珍藏多年的黑膠唱片做店舖裝飾。
任澳門華都酒店總經理
陳任最後一家食肆是甜品店，名為「甜品老祖」，設於銅鑼灣登龍街。這家糖水舖也是陳任與妻子恩愛多年的見證，店內的中西甜品，都是由其妻主理。但甜品店一樣不長久，據其老友說，陳任近年開始厭倦做生意，很想退休。
在他每周只客串港台深宵節目的半退休時期，卻受不住數十年band友RobertChan的熱情邀請，過大海發展。據長子陳冠源說，至離世前一刻，陳任仍是澳門華都酒店的總經理。