《五月槐花香》講琉璃廠舊事，三十二集連續劇像三十二盤連續上桌的好菜，就可惜演清朝遺老的張鐵林是連續在好菜上下蛋的蒼蠅。張國立導和演，演古玩店掌櫃佟奉全，第十九集，佟掌櫃約洋棒槌祿大人到老裕泰賣羊頭尊。「中國就是雅，賣東西都要選地方，賣都不叫賣，叫勻給你，也說出讓；出讓，表面的意思是說，我也很喜歡，但你要是更喜歡，那就讓給你……」洋棒槌才入門，當然看不清老北京的迷花綺樹。「祿大人，你可把中國人的這點事給吃透嘍。」佟奉全虛抬他一把，憋了一句：「學吧，夠你學的。」
勻，《辭海》解作：分；使均勻。杜荀鶴《題花木障詩》：「不假東風次第吹，筆勻春色一枝枝。」引申為分讓，騰出。董橋先生寫《袁先生的玉老虎》：「袁先生在我家仔細看遍我珍存的玉器，問我肯不肯割愛勻一件明代玉虎給他。『等過幾年我更老些再說吧！』再老些其實我也捨不得這幾十件溫潤的滄桑……」那一個精細的「勻」字，就上接荀鶴濃墨點染的春色。
中文，不是隨便寫的；一個字，關乎生死存亡。「戰後香港畸形繁榮，因為鬧共產黨，敏感的商人都往香港發展……」你看張愛玲《相見歡》那一個鬧瘟疫、鬧災凶的「鬧」字；一鬧，就露了熱餡，交了真心。一個字能點題，就不必搥胸頓足：「寧願做豬，來生也不做中國人。」畢竟是晦氣話，也消極；積極的張大姐，今生就不做中國人，連咽氣，也咽在美帝國。
錢鍾書《七綴集》《詩可以怨》一文開頭講了個笑話，某天，一個窮鄉土包子路上遇雨，湊巧手邊有一根棒和一方布，人急智生，把棒撐了布，遮住頭頂，居然到家沒變湯鴨子。自喜之餘，也覺得貢獻了人類，風聞城裡有「發明品專利局」，就興沖沖拿了棍連布進城去獻寶。職員聽明來意，大笑著拿出一把雨傘來。這是錢先生一九八零年在日本早稻田大學的講稿，劈頭自貶孤陋寡聞，再入正題大演學問。他攜帶的土包要是去鬻文，一定十分寒磣，字字賤讓，就不如賣破瓶碎罐的，始終沒見過「不必死撐」的雅勻。
石頭店樓下砵蘭街有舊貨攤，破銅廢鐵堆裡，某天多了一摞書，見有劉少奇《論共產黨員的修養》，一九四九年新華書店出版，書頁黃而脆，穢跡雜陳，百垢俱備，好在隔壁就是容唯袖大夫的診所，索了口罩手套戴了，回頭問：「能不能勻一冊給我？」攤販一瞪鼠眼，木然道：「我賣垃圾，你要，就擺低三十蚊！」竹門遇木門，「中國就是雅」，無奈沒延伸到特區坑渠邊。「有一個舊日的秀才親自對我說：孔子說的話只有兩句他能作到，那就是『食不厭精，膾不厭細』，其餘的他都作不到，而且從來也沒有準備去作。」一九三九年，劉主席還可以在延安馬列學院這樣訓誨人；後來，當然是精和細，包括勻和膾這些好古董，都沒有了。
搜藏文玩，說到底，其實是玩文，沒那幾十年一邊淘寶，一邊當棒槌的歷練，文，還真不肯出來，遑論雅。二十多年前的琉璃廠還沒「翻新」，我去買過幾方平頭鳳血，有真有假，「你漫看，喜歡就勻給你。」老話，該聽過了，當時不明白；又或者，門外障眼是粉牆黛瓦，從羅湖橋那邊趕過去當大頭的人，總難看見懸在暗夜裡，那千年前就點起的天燈。