大陸產的雞蛋裏竟然也有「三聚氰胺」。「三聚氰胺」這東西,簡直就像討人厭的親戚一樣,你不想理他,但他就是跟你有親。
牛奶、雞蛋,曾經是多麼好的營養品,在物資匱乏的年代,似乎百病能醫。誰家孩子病了,誰家老人弱了,「吃點牛奶、雞蛋」。所有的人都這麼說。那時候,沒有什麼營養專家,沒有人說什麼「食物金字塔」,人們只知道,身體弱了,生病了,就要補充營養,營養是什麼?就是牛奶、雞蛋。
到了今天,牛奶的營養更豐富了,除了你身體需要的之外,身體不需要的都有,比如「三聚氰胺」。
有了「三聚氰胺」,牛奶不能喝了,兩大「營養支柱」便只剩下雞蛋,現在雞蛋都營養過於豐富得有了「三聚氰胺」,我們身體弱了,病了,還有什麼來補充營養?
含有「三聚氰胺」的大陸雞蛋「百佳」有售。我家樓下就是「百佳」,女傭的雞蛋都是從那裏買的。我家女傭心地好,買菜不但不打斧頭,還處處為主人着想,同樣材料,有便宜的就不買貴的。
所以,估計她買的,都是大陸產的添加了「三聚氰胺」的雞蛋。
雞蛋是日常食品,炒雞蛋煮雞蛋紅燒雞蛋,有時做公仔麵煎個半生熟的荷包蛋,一口咬開,卻原來是生吞「三聚氰胺」了。
雖然專家說像現在這種「三聚氰胺」──你看我說得多順口,這玩意兒還不跟我有親才怪──像現在這種「三聚氰胺」含量的雞蛋一天要吃十二隻才出事,但天天吃的東西「有嘢送」,想想就算不擔心,也生氣。
正對着電視新聞生氣的時候,我家大婆從外回來,開門的時候聽了兩句新聞報道,忙問:「什麼蛋出事了?」
「王八蛋!」我說。