廣東道「糖朝」樓高兩層十分寬敞新店，叫了一桌糖水；記不得上次幫襯英文名字很有型的甜店：「SweetDynasty」。
蓮子杏仁糊水準高。但楊枝甘露死火，用太多花奶，不及元朗「泛后甜品」。紅豆沙有沙，水豆交融，海帶綠豆也不枉此行；那蓮子的鬆化讓我懷念去日住在中環常散步到西環正街「源記」吃過的高品質。也好幾年未回去過源記；能否保持水準是重回舊地最大的忐忑。與舊人相同；再會評格，只怕仍是舊時好。
但糖朝的薑汁糖水湯圓水準差強人意，湯圓單薄，咬下去口感不足，未讓吃者感覺湯圓應份的豐滿與幸福（不要隨便fusion或活化更新，看香港政府活化工程成績便知勞民傷財未必見成效。）栗子磨糊不易，是栗粉太密，失卻膠性，磨出糊狀更似甜味濃茶，永遠上不了芝麻糊、杏仁糊、合桃糊台階，就是萬人迷腰果做糊也不易叫人不失望；各就各位，栗子還是做回糖砂炒，栗子蛋糕，巴黎Angelina的MontBlanc，或日本人與飯共蒸共炒，就是不要做糖水；家家都做得不好，不是糖朝的錯，錯？在於選擇，不知好壞，未用心取捨。
糖朝杏仁糊好味，想起也有好幾樣用杏仁治理的「滿記」糖水：芝麻糊杏仁露、杏仁蛋白、杏仁茶黑糯米、湯圓合桃露和杏仁茶都高水準，然而滿記愈來愈貴啦；在下最愛的「流連忘返」配以才一小小scoop冰凍榴槤盛惠三十六大元（糖水嚟㗎咋！相信幫襯者不夠眾，榴槤被冰封得厲害過北極。）與廣東道天價貴租相比，糖朝是便宜的。
鴻福堂的杏仁露也甚正，買套票優惠，十多元一支，買來好幾支置冰箱，早上當奶飲，比牛奶安全，希望沒用三聚氰胺。
元朗B仔涼粉曾經帶起一股糖水熱潮，尤其熱賣「雜果B仔涼粉」，老闆賴此發了達。今天B仔款式極多，當中有不錯選擇但卻不再獨沽B仔涼粉，乞人憎也要說一句，貴！更用上罐頭生果，顧客的眼睛與口舌一樣雪亮，銀包？當然！