黃宗澤昨日應邀到太古城中心出席「美味旅程大遊蹤」活動,與廚師合力炮製香辣牛肉中東包。黃宗澤親自切配料,又示範拋鑊,廚藝有板有眼。其間司儀問黃宗澤結婚對象是否一定要懂得煮餸?他說:「冇所謂,我識咪得囉。」
食過翻尋味
雖然黃宗澤未曾品嚐過緋聞女友胡杏兒的手藝,但他曾經下廚宴請她及其他朋友,個個大讚食過翻尋味。他廚藝了得,是因為少年時曾在契媽的大牌檔跟師傅學廚,並曾想過當一位廚師,但因太怕熱而打消念頭。 採訪、攝影:卓寶花