冬天將至，經常受手腳冰冷困擾而無法入眠的Winnie希望在寒冬來臨前，先改善體質，她聽說多飲紅棗水可增強血氣，減輕手腳凍的問題，故想知道紅棗水的效用及有沒有其他有用湯水？
末梢神經血循環不良
手腳冰冷困擾不少女士，主要由末梢神經血液循環不良引發，註冊中醫師彭明慧指出，女士陽氣及血氣不足，不能溫暖肌肉以抵抗外來寒邪入侵，血液運行不暢順，導致血液無法供應到四肢的末梢部位，令手腳容易冰冷，日常以紅棗、龍眼肉及杞子冲水飲，有助改善體質及血虛問題。
吸煙、低血壓、正節食減肥的女士及糖尿病患者都容易出現手腳冰冷。很多人都會以紅棗水補身，彭明慧指出，紅棗可同時加入龍眼肉及杞子，材料的份量為每杯加入五至六粒紅棗、兩至三錢龍眼肉及數粒杞子冲水，每天可飲用一至兩杯，但當手腳冰冷問題改善，則要將飲用量由每天改為隔天，甚至一周才飲用一次。
不過，紅棗及龍眼肉糖份較高，糖尿病患者、月經期間會有眼腫及腳腫現象的女士或患上感冒者，均不宜飲用。
中醫對手腳凍的治療以補益氣血及內外生溫為原則，除紅棗水外，也可採用一些能促進血液循環的藥材，例如含白芍、柴胡、枳實及炙甘草的漢方「四逆散」，或包括黨參、當歸、熟地、白芍、茯苓、白朮、川芎及炙甘草的八珍湯也可。
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