隊啤得道升仙

隊啤得道升仙

去瑞士,已知是多見樹木少見人,所以不要無知地問為何沒有一群群行山客,就算有,也不要以為是黃山華山般人多到轉身也困難。你可以說沒人氣,靜到爆,但,若想人煙沸騰,就請勿花那麼多錢去證實人家的空氣比你好、大自然比你寬。你也可反駁,明明東部達沃斯是滑雪勝地,為何在夏天行山?我可告訴你,旅行是可以沒理由,鍾意喝完最後一口啤酒行都得。明白嗎,親愛的上司。

記者、攝影:梁佩芬
鳴謝:瑞士國家旅遊局、瑞士航空

天堂口喝啤酒

夏天到位於海拔1,540米,歐洲最高的小鎮達沃斯Davos,隨意在街上閒逛,發現部份酒店關了門,只在冬天開放;而且,大部份遊客也只作daytour。你可選擇坐巴士,或慢慢從DavosPlatz火車站行到DavosDorf站,沿路全是瑞士式三層高小屋,有cafe,有超市,也有藝術雕塑如AndreasHofer的Sade。
今天,我選擇從大街上乘巴士往「LastBeerstopBeforeHeaven」,聽落好似為酒鬼而設,給你最後一啖便升仙,其實,是登山前最後一個喝酒地。達沃斯,是芝士、朱古力、牛奶、火腿及啤酒的盛產地。從1625年起,BiervisionMonstein便開始做啤酒,廠的規模很小,只有一個小農舍和地庫,水是從附近高山流下,混合了12種酒花,味道也沒有太大分別,最重要是環境引起的風味才最不同。夏天,氣溫徘徊在20℃左右,坐在山腰的酒廠外,有凉風,眺望眼下盡是如高爾夫場的環境,旁邊有數百年歷史的教堂傳來陣陣鐘聲,此情此景,有文采者早就作詩題詞,我等文盲之輩,只是嘻嘻哈哈,一飲而盡。

■小小年紀,隊啤?只是瑞士「沙士」。

■天堂口的啤酒廠外,都有一個似牛頭馬面的物體看門口。

■BiervisionMonstein的酒有6、7款,由黑啤到白啤、白蘭地也有。

BiervisionMonstein

地址:AndreasAegerter,Postfach,7278DavosMonstein
電話:(41)81-4203060

療養院變酒店

翌日早上,走往起步點Schatzalp,竟是個纜車站BergbahnSchatzalp,這令我們猶豫究竟用個半小時行3公里登上1,840米的目的地Frauenkirch,還是坐3分鐘車好?最後一行人決定坐車可加快進度。這纜車建了兩年多,是山上酒店HotelSchatzalpDavos自資以吸引更多遊人。不過,抵埗後才知,九成人都是步行或騎單車上來。這間建於1900年的酒店,前身是療養院,接着變成貴族避暑勝地、諾貝爾文學獎得主ThomasMann發表《TheMagicMountain》的取景地,後來酒店開拓了幾個花園,帶來超過3,000種花及植物,這些都令酒店贏得2008歐洲歷史酒店美譽。房間大部份設計及家具仍是二十世紀初留下來,手繪牆紙、手織地毯等,據聞於今年更會新建一幢兩層大廈,全現代化設計,有高清電視、電腦控制電燈,租房或整幢包下來也悉隨尊便。

■瑞士人話若六、七歲時愛行山,以後也會喜愛。

■酒店餐廳明明有瓦遮頭,也要開太陽傘遮太陽。

■男女生坐在小橋上促膝談心。

■登上2,000多米,感覺良好。喝啖水,繼續。

■瑞士每間中、小學,每個月都有一堂戶外課。

■從酒店行往Frauenkirch,大部份都是平坦山路。

BergbahnSchatzalp

車票:每程$55
網址: http://www.schatzalp.ch

HotelSchatzalpDavos

房價:每人每晚$1,032起(連早餐)
地址:7270Davos-Platz
電話:(41)81-4155151

上山喝良知牛奶

在酒店餐廳午膳後,大家繼續旅程。酒店後花園是起步點,說真,路徑只是一級程度,路寬,感覺良好。據知,2010年酒店後方會建一個塔作地標。行了不久,我們已經跨過兩個山頭,七成是平地,偶然的上下斜,還遇上一班剛出來上大自然環境堂的小學生,你一言我一語,令寧靜的山頭變得熱鬧!約個半小時後,我與學生們同時到達這段路的最高點:2,003米的Lochalp,竟然有條小河流水,男生們立刻脫去上衣抹汗,女生則坐在小橋上談心,而我則遇上「××樓養嘅牛牛」,不過,不是紫色、黑白色,而是啡及黑色。雖然,我沒看到奶農擠奶,但我相信都是零污染的好品質,因我相信瑞士人仍有良知,所以二話不說便在一間茶室喝了一杯香蕉奶昔,然後繼續前往Frauenkirch。看錶,行了3小時,應該不用1小時便可乘巴士回酒店,想到此步伐也快了。

■你看,小小兩粒糧食,狗狗也展現活力來。

■你好嗎?2,000米上的牛牛!

出門提一提

簽證:持BNO及特區護照免簽證。查詢:25227147(瑞士領事館)

機票:乘瑞士航空直航往返蘇黎世,票價$5,770起。查詢:27302800(學聯旅遊)

交通:由蘇黎世乘火車往達沃斯,車程約2.5小時。如火車票,可乘搭大部份交通工具、觀光船及入博物館,每人$1,467起。查詢:27364236(學聯旅遊)

貨幣:1瑞士法郎約兌6.82港元

電壓:230V,三圓腳插座
 
旅遊查詢: http://www.davos.ch

下周瑞士達沃斯下雨,9~20℃