小朋友不喜歡吃蔬菜令不少家長很頭痛，泰國衞生廳長那隆指出，兒童的舌頭味蕾未發育完成，故對苦味特別敏感，自然不會喜歡一些帶有甘苦味的蔬菜，建議父母要選擇易咀嚼及易吞嚥，兼味道不多的蔬菜，例如白菜及椰菜等，蔬菜上碟時不妨加上鮮艷顏色的配菜，以吸引小朋友的注意，若子女拒吃蔬菜，父母也不應嚴加責罵，否則只會令小朋友對蔬菜更反感。