網上最近出現一本食譜，有專人示範用動物睾丸做批弄薄餅，饞嘴的人，你夠膽試嗎﹖
塞爾維亞45歲男廚埃羅維奇，昨日（周四）在網上推出《睾丸烹飪手冊》，聲稱是全球首本睾丸食譜，網民可從網上下載短片，觀看他將動物睾丸剝皮切片，炮製睾丸批、睾丸薄餅、睾丸糊和燒睾丸等。
埃羅維奇聲稱無師自通，有20年煮睾丸經驗，堪稱全球煮睾丸專家。
埃羅維奇說，馬、牛、豬及火雞睾丸全部可烹調成美食，方法包括先清洗30至45分鐘，洗淨後用碎肉機切碎，也可將睾丸汆水後切片，然後落鑊油炸。
睾丸蘊含豐富睾丸素，對塞爾維亞及中國人來說是極棒春藥。埃羅維奇說，牛、馬和火雞睾丸都是他的「飛佛」。
法新社