【本報訊】食物安全中心昨公佈，樂天奶油芝士夾心蛋糕含3.4ppm三聚氰胺，但該中心上月中進行的化驗，結果卻顯示同一名稱的產品測試結果「合格」。立法會議員李華明表示，兩次化驗結果不一致，令人對政府失去信心，「唔知之前有冇驗錯嘢」。有學者指市民過去數天可能將以為沒問題的產品吃進肚裏。
學者指當局失公信力
食安中心昨公佈，在78個奶類產品樣本中，發現樂天奶油芝士夾心蛋糕（淨重量27.5克x6個，食用期限為09年7月17日），含有3.4ppm三聚氰胺，超出法定上限2.5ppm。一名三歲幼童每日進食逾34件有關蛋糕，或成年人每日進食逾404件該蛋糕才會超出安全標準。中心已發信警告入口商，如有足夠證據，會提出檢控。
本報翻查資料，發現食安中心9月23日公佈的化驗結果中，其中一個樣本亦是樂天奶油芝士夾心蛋糕，份量及食用期限與昨日公佈的樣本相同。由於9月23日立法規管食物中的三聚氰胺含量後，政府只公佈不合格樣本的三聚氰胺含量，故未知當日公佈的樂天蛋糕是否完全不含三聚氰胺，還是含量合乎法定標準而沒公佈。
李華明表示，食安中心應立即澄清兩次化驗結果不一致的原因，否則會令市民對所有化驗結果失去信心。
中文大學生物化學系副教授陳竟明表示，雖然兩次化驗的蛋糕未必屬同一批次，但令食安中心失去公信力，公眾不知應否依照中心的化驗結果進食，「可能上次化驗完冇事後，市民繼續食，今日突然話化驗到，會令市民恐慌」。中心應增加抽驗樣本數目，並增加檢控數目，令生產商加快自行化驗及將問題產品下架。
食物安全中心表示，上述兩個化驗樣本的包裝有小許不同，會向生產商了解是否屬不同批次產品。百佳發言人表示，已將樂天奶油芝士夾心蛋糕，以及同一系列在中國製造的奶油蛋糕下架。惠康指已回收該款蛋糕。
粵製葡撻含三聚氰胺
此外，台灣發現芝士夾心餅RegimenHousecheesecrackersandwich含三聚氰胺，超出當地標準約11倍，已即時回收。新加坡及荷蘭亦分別發現由中國進口的思朗蒸薯坊蕃茄味餅亁，以及兩款樂天小熊餅含三聚氰胺。
日本兼松食品公司驗出一款由中國入口的葡撻含有三聚氰胺，該款葡撻由一間位於廣東省的冷凍食品廠製造，公司透過一間旅行社的郵購服務售出290包18個裝的葡撻，但指由於三聚氰胺含量很低，成人每天食428個問題葡撻才會對健康構成影響。
昨日發現含三聚氰胺食品
地區/國家：香港
產品：樂天奶油芝士夾心蛋糕（淨重量27.5克x6個；食用期限2009年7月17日）
三聚氰胺含量：3.4ppm
產地來源：中國內地製造
地區/國家：台灣
產品：RegimenHousecheesecrackersandwich
三聚氰胺含量：一個樣本含29ppm，另一個樣本含17ppm
產地來源：馬來西亞進口
地區/國家：新加坡
產品：思朗蒸薯坊蕃茄味餅亁
三聚氰胺含量：8.1ppm
產地來源：中國內地製造
產品：草莓味SshmaOwsMallowDippers
三聚氰胺含量：24.8ppm
產地來源：中國進口
資料來源：食物安全中心及外電報道