【本報訊】鯉魚門海皇園林酒家發生懷疑食物中毒事件，10名巿民周三在該店食用過豉油蝦及霸王雞後，出現腹瀉、肚痛、嘔吐及惡心等腸胃炎病徵，全部情況穩定毋須入院。該店員工指酒家已進行消毒清潔，有街坊則指，店東在同一大街內經營的另一所海鮮酒家，過去亦出現過食物中毒。
主要招待旅行團
10名巿民為4男6女，年齡介乎2至72歲，在9月24日在海皇園林酒家用膳，約8至31小時後出現腹瀉、肚痛、嘔吐及惡心等腸胃炎病徵，當中兩人向屯門醫院門診求醫，另外三人分別到廣華醫院、明愛醫院及將軍澳醫院急症室求診，全部情況穩定，毋須入院。
該店經理昨日休假，員工指酒家已進行消毒清潔，確保食物衞生。據了解，該店主要招待旅行團和外來客，到相熟魚檔購買海鮮。
傳染病專科醫生勞永樂表示，現時不少食肆均轉用冰鮮雞作食材，若雞隻未完全解凍，容易出現「外熟內生」情況，「煮唔熟個心，個心仲係冰嘅，咁就有可能出事。」他建議巿民把凍雞放到雪櫃下格內解凍一晚，烹調時用探熱針測試食物中心的溫度，若達攝氏80度以上，就可安心食用。