【本報訊】毒奶粉事件爆發後牽連甚廣，不少食物都受影響。本港日式居食屋和民承認選用蒙牛的純牛奶製造約10款雞尾酒飲料，但由於沒有驗出含三聚氰胺，故不會停用該款牛奶。在餐飲業及零售巿場供應大量麵包及蛋糕的嘉頓昨表示，一直選用來自澳洲及新西蘭的奶粉製作各種產品。但日本當地發現日清供應予丸大食品的一款包子懷疑含三聚氰胺需回收。
和民用蒙牛奶製飲品
本港日式居食屋和民一直選用蒙牛純牛奶製作雞尾酒，為數約為10款，但未有其他食物在製作過程中加入牛奶。和民發言人指，該款牛奶並未被政府驗出含三聚氰胺，故會繼續選用該牛奶製作飲品。和民已與牛奶供應商聯絡，要求對方提供更多產自外地的牛奶。
嘉頓發言人指，他們旗下供應本港的麵包、蛋糕、餅亁等產品，均採用澳洲及新西蘭兩地的進口奶粉，又定期與供應商及當地政府聯繫，跟進產品安全。
美心集團則回覆，旗下店舖出售的食品均沒有使用國內及港府公佈含三聚氰胺的奶品，並指會繼續留意本港及各地有關問題奶類產品的檢測報告，確保產品符合標準。
在日本，丸大食品有5款食品懷疑含三聚氰胺需回收，而其中一款「熊貓忌廉包」是由日清供應，為數約3萬盒，大部份均已售出到全國各地。但廠方指，暫未收到任何因食用該產品出現不適的個案。