越來越多外國人到中國做生意、工作或旅遊，但文化上的差異往往會令他們不習慣中國的生活。與中國人打交道可以說是一門藝術，不懂得竅門，往往會得罪別人，甚至丟失一宗生意。一名曾在中國生活的美國人WendyAbraham，就特別撰寫題為《在中國生存的九個絕不要》的文章，希望同仁引以為鑑，避免不必要的尷尬。
該名外國作者寫道：中國人的宴會通常包括8到10道菜，以及大量的酒水。有時你會喝米酒，有時會喝茅台。在自己想喝酒之前，一定要先向主人或其他客人敬酒才行。這樣做不但減緩了你的喝酒速度，又表達了你對主人或客人的尊敬。如果有人對你說「亁杯」，你可要小心了。「亁杯」意味着以較快的速度喝下一滿杯。不必擔心，你可以回應他「你隨意」，然後只喝下一點兒就可以了，「絕不要在敬酒前自行飲酒」。
外國人聚會「埋單」時，喜歡「AA制」。「中國人用餐過後互相爭着去『埋單』的混亂場景，會讓許多初來報到的西方人驚詫不已。一旦『埋單』的時刻來臨，每個人就會按照大家預期的那樣去做──搶着付錢。」作者稱，這是由於中國人認為「搶單」是一個人優良品質的表現。
再者「絕不要把『不，謝謝』當真」：中國人會多次自動拒絕別人的食物和飲品，當他們說「不需要，謝謝」時，你要再請求一次。一個懂禮節的客人通常會拒絕兩三次，同樣主人也會詢問好幾次……如此，在中國的生活才能如魚得水！
九個「絕不要」
‧絕不要不推讓就貿然收下禮物
‧絕不要把「不，謝謝」當真
‧絕不要在敬酒前自行飲酒
‧絕不要在公共場所發脾氣
‧絕不要優雅地接受讚美
‧絕不要不搶着「埋單」
‧絕不要讓別人丟面子
‧絕不要把姓當成名
‧絕不要空手去做客
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