【本報訊】澳門多家酒店爆發涉及問題生蠔的食物中毒個案。澳門當局接報，由上月底至今，有逾百人受感染，他們在金沙、威尼斯人及金龍三家酒店食用自助餐後感不適。本港衞生防護中心昨日也公佈，有13人名港人在威尼斯人酒店進食自助餐後不適。調查證實問題生蠔，貨源自本港「潤發有限公司」。澳門當局啓動緊急應變機制，供應商須全面回收生蠔，專家認為若貨源來自本港，本港也應回收同一批次的生蠔。記者：梁洵瑜
澳門衞生局疾病預防控制中心至昨日累計收到逾百人涉及在酒店進食自助餐後患上腸胃炎，其中金沙酒店有63人、威尼斯人酒店43人、金龍酒店則有6人。患者主要出現嘔吐、腹瀉及發熱症狀，其中部份患者的化驗樣本證實感染諾沃克病毒。
本港衞生防護中心昨日也公佈，有四宗涉及13人的食物中毒個案，患者分別在上月30日及本月1日在澳門威尼斯人酒店進食自助餐，主要進食過生蠔、魚生及凍蟹等海產，其中11人向私家醫生或公立醫院求診，無須入院，全部情況穩定。暫時無法得知，涉及的港人是否已包括在澳門當局的公佈人數。
部份染諾沃克病毒
澳門疾控中心的調查證實，中毒事件與生蠔有關，部份患者證實感染諾沃克病毒。三間酒店的生蠔均來自同一供應商「萬勝凍肉公司」。根據該公司的資料，其貨源來自本港的「潤發有限公司」，已要求供應商全面收回生蠔，澳門已實施應變措施，加強抽驗入口食物，並與本港衞生署及食物環境衞生署進行聯合調查。
本報昨晚無法聯絡潤發有限公司負責人，未知涉事的生蠔有否在供應本港，食物環境衞生署回應表示會跟進接觸供應商。本港至今已有20多人在澳門金沙酒店及威尼斯人酒店進食後不適。
香港大學微生物學系助理教授黃世賢表示，若供應澳門酒店的生蠔來自本港的公司，食環署應盡快調查該家公司有否在本港供應生蠔，若本港同時有供應與澳門同批次的問題生蠔，應即時在本港採取回收措施。他又指，最常見由生蠔引致的食物中毒個案是諾沃克病毒，夏季特別容易爆發生蠔中毒個案，呼籲市民不宜進食未煮熟的海產。
