Onceuponatime,我以為淑女是這樣子的:悠閒周末,吹個鬈鬈頭,襯條飄飄裙,拖位好姊妹,在半×酒店大堂施施然坐下,將一份hightea逐件逐件、一啖一啖,從頭嗒到尾。
幻想中的淑女場面,居然在異地重生。朋友都說東京文華東方風光好,但房租太貴我住不起,只好偷個下午去吃afternoontea,享受小小的奢侈。踏進餐廳,未坐下,心情已好起來。文華的hightea,在38樓,是名副其實的高茶,還有無遮擋落地玻璃窗,東京灣日景在眼前如畫布伸展,心境與胃口即時開闊。
食物來了,賣相超級精緻。Teatray的圓形設計令人聯想酒店的招牌標誌,為這項老外玩意增添東方味。放在桌上,配合窗外景色,靚到似擺設,極富藝術感。一個teaset,主要包括6件甜點,3件鹹點,2個scone,口味會按季節轉換,份量肯定足夠。這兒的scone在東京很出名,質感較傳統英式的鬆軟輕巧,名不虛傳。攪茶用的糖棒造型可愛,我慢慢的調糖,再呷一口文華招牌茶,佛手柑芳香在舌間悠悠散發,好delicate的味道,好淑女的感覺。
記者、攝影:美寶蓮
OrientalLounge
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