看人造牛油的標籤，寫着transfat、saturatedfat、polyunsaturatedfat等成分。哪一種是反式脂肪？
Saturatedfat、polyunsaturatedfat是「飽和脂肪」、「多不飽和脂肪」，transfat當然就是「反式脂肪」，或稱transfattyacid（反式脂肪酸）。按trans這個字首（prefix）一般有「越過」、「轉移」的意思，例如transatlanticflights（橫越大西洋航班）、transplant（移植）等。但transfat的trans卻和這常見的trans不同，是化學用語，大致是指物質的原子以相反方式排列，所以譯做「反式」，例如：Onhisdo-not-eatlistarefoodsthatcontaintransfat（他的「吃不得」清單上，列了含反式脂肪的食物）。
反式脂肪是經過氫化處理的植物油，所以，（partially）hydrogenatedvegetableoil（（部分）氫化植物油）和（partially）hydrogenatedfat（（部分）氫化脂肪）都等於transfat。此外，vegetableshortening（植物油酥）其實也是反式脂肪。買食物時，標籤上假如寫着這類成分，就要提防。
「你不見一直到現在我都是這樣做的嗎？」英文怎樣說？那「不見」應用現在式還是過去式？
這一句既是說由過去到現在，自然應用現在完成式（presentperfecttense）動詞：Haven'tyouseenthatIhavebeendoingthisallthetime?Allthetime就是「一直」的意思。
【代郵】啓章先生：「心灰意懶」即「心灰意冷」，二詞通用，「懶」並非「冷」之懶音。元朝張養浩《沈醉東風》「因此上功名意懶」一語是例。