35食客中毒 仍未被勒令停業<br>食環署被指寬待洲際餐廳

35食客中毒 仍未被勒令停業
食環署被指寬待洲際餐廳

【本報訊】尖沙嘴洲際酒店Harbourside餐廳發生食物中毒事件,受影響的食客越來越多。衞生防護中心昨日再接獲多一宗個案,兩名曾進食凍蟹箝的市民不適,至今中毒人數增至35人。食物環境衞生署未有勒令該餐廳暫停營業,有傳染病專科醫生批評,署方對五星級酒店較寬鬆,明顯是雙重標準。
衞生防護中心表示,兩名分別是28歲及33歲市民,於本月25日晚上,曾在該餐廳進食凍蟹箝,之後出現屙嘔、肚痛及發燒病徵。其中一人入住東華醫院,現已出院,另一人無需求醫。
中心至今接獲9宗涉及Harbourside的食物中毒個案,受影響人數增至35人,他們於本月23日至25日在該餐廳進食。食環署表示,至今沒有下令Harbourside暫時封閉,是因該餐廳在事發後,已進行清潔消毒,之後再沒有新增個案。
食環署以往曾對發生類似食物中毒規模的食肆,勒令停業。例如05年觀塘的「景福宮韓日料理」,於9月15日及9月19日,共有先後有4宗涉及15名市民發生食物中毒,食環署當時指食肆衞生欠佳,即時票控及勒令暫時封舖清潔。

醫生批評雙重標準

傳染病專科醫生勞永樂表示,當局仍未查出今次食物中毒的致病細菌或病毒種類,及未知致病源頭,顯示未能掌握中毒的情況,只要求酒店做一般性的消毒程序是不足夠,應先暫時封閉該餐廳調查,否則源頭可能仍然存在。署方做法顯示雙重標準,對五星級酒店較寬鬆。