洲際酒店 再有八食客中毒

洲際酒店 再有八食客中毒

【本報訊】尖沙嘴洲際酒店Harbourside餐廳前日爆出11名食客食物中毒後,衞生署昨再接獲四宗新個案,涉及8名食客,令中招人數累積至19人。該餐廳昨晚使出減價招數後,今晚轉為新增和牛菜式,但回復原價,即每位588元。
衞生署再接獲四宗新個案,涉及8人,年齡26至34歲。他們上周六至本周一晚到Harbourside惠顧自助晚餐後,出現腸胃炎病徵,其中兩人及一人分別到威爾斯醫院及廣華醫院求診,全部毋須入院。有關食物除了前日公佈的生蠔、三文魚及帶子刺身等食物外,新個案還涉及凍蝦、凍長腳蟹及凍蟹鉗等海鮮。

自助餐回復原價

洲際酒店前日宣佈昨晚減價,成人自助晚餐每位由588元減至388元。但本報昨接獲讀者投訴稱,酒店職員向其表示維持原價588元。本報記者昨晚以顧客身份致電酒店獲同樣答覆。洲際酒店發言人向本報重申昨晚價格確是388元,可能是溝通上引起誤會。
由於停止生冷海鮮供應,Harbourside今晚起在切肉區新增無限量供應的和牛,並提供紅酒燴和牛、和牛餃子、煎法國鵝肝等新菜式。發言人解釋,新菜式成本不下於海鮮,因此售價回復至每位588元。
食物環境衞生署表示,上述新個案在署方巡查之前發生,現正密切留意事件,暫不打算封舖。傳染病專科醫生勞永樂促請當局盡快查清食物受污染的原因。香港大學微生物學系助理教授黃世賢指,若果當局不斷接獲中毒個案,事發又橫跨數天之久,應考慮封舖。