「泰軒」有位來自泰南的肥仔總廚LiamsrijoanBunhiang，來港超過8年，能操一口流利廣東話，平日喜愛四出搵食，除泰國菜正宗，亦充份掌握香港人的口味，好多不能太吃辣的人，吃他的泰菜都上癮，除了他會調節辣度，亦因為他的辣菜好惹味。這裏有個泰國美少女知客Kitty，原來不能吃辣，但吃肥仔做的菜，她都頂得住，完全因為惹味，而最近他就參加了第六屆「明火食神爭霸戰」，憑他的咖喱麵包蟹「橫行四方」得辣組銀獎，「呢隻蟹好好賣，有時飯市未完都賣晒，搞到啲客講笑，要我食晒啲辣椒，但我其實係一個唔食辣嘅泰國人，佢哋都覺我好騎呢。」
泰軒（28777983）
灣仔駱克道117號A地下