一講Elements的MEGU，總想到招牌宮崎和牛及那宮崎走地雞腿肉，近來雞肉更玩埋石燒。好像主角太多了，但其實他們有米沢豚肉也不容忽視。侍應Carol說︰「米沢豚肉脂肪甚多，但入口溶化卻不油膩。肥也是因為日本北部的米沢市陽光和水質俱佳，令農產豐富，吃得多當地飼料，想唔健康營養足都難。」MEGU除了豚肉串，也更推出了ShabuSuki鍋。將一片薄切脂豚肉放到木魚湯上灼熟，之後蘸上蛋汁，不怕大啖一點一口過感受鮮嫩豚肉。真想到米沢看一看，豬仔是否吃飽飽後通山走，做豬幾好，有豬吃更好。
MEGU米沢豚肉ShabuSuki鍋
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