【本報訊】首屆國際美酒展昨日在會展開鑼，吸引一些過去港人鮮有機會接觸的異國酒商參展。首次進軍本地市場的巴西酒商，推介結合新、舊世界酒區特色的葡萄酒，平售100元。又有以有機葡萄釀製、出自神之手的以色列葡萄酒；令人齒頰留香的匈牙利酒及聲稱具抗癌功效的韓國紅莓果酒，令人大開眼界。美酒展本周六開放予公眾，免費試酒之餘，更可低至七折購買回家享用。 記者：鄧愷欣
以往香港葡萄酒市場一直以法國及澳洲為主，港人對巴西、以色列與匈牙利等地的酒類認識不多。國際美酒展參展商巴西葡萄酒協會發言人Carlos昨日表示，香港免酒稅後，巴西酒商決定進軍香港市場。巴西葡萄酒特色融合新世界酒區的果香與舊世界酒區的層次感，質素高價錢又相宜，平均每瓶售約100元，有信心會受港人歡迎。
指釀酒過程嚴格
以色列酒則走中高檔路線，釀酒過程極為嚴格，參展商Barkan負責人陳學文指出，當地酒商由種植、剪割及生產等整個釀酒過程，均由猶太教祭師處理，確保酒中沒有任何動物脂肪等成份。葡萄酒口感豐富及餘韻綿延見稱，今次推介的SuperieurCabernetSauvignon及AltitudeCabernetSauvignon+624紅酒，曾在法國的酒賽獲獎。
匈牙利參展商智羣國際董事總經理何毓贅直言，匈牙利葡萄酒口感複雜，在當地每瓶約售300多元。韓國官方機構全羅北道中小企業綜合支援中心則推介多種以紅莓及覆盆子釀製的果酒，聲稱具抗癌與改善肝功能。
特稿
另類選擇有辣有果香
首屆國際美酒展讓入場人士免費暢飲各國佳釀，記者昨日品嚐多款新酒。匈牙利的葡萄酒口感雖然複雜，但最易入口，如紅酒BikaverBull'sBlood口感醇厚富層次感，白酒TokajiSargaMuskotaly果香味極重，散發陣陣荔枝香味，喝過後則存有橙皮餘香。以色列的SuperieurCabernetSauvignon及AltitudeCabernetSauvignon+624均極易入口，餘韻留在口腔內一段時間。巴西的QuintadoSeival與ReservaMiolo入口時感覺較辣，非常刺激，但未必適合喜歡甜味及果味重的市民。 本報記者
另類特色酒
參展商（攤位）：全羅北道中小企業綜合支援中心（5D50,52）
產地：韓國
推介：國順堂高敞酒
特色：極重紅莓味，味道較甜
價錢：約50元
參展商（攤位）：VinicolaMiolo（5D26,28,30）
產地：巴西
推介：ReservaMiolo2008
特色：味道較一般白酒酸
價錢：約100元
推介：QuintadoSeival2005
特色：果味濃郁
價錢：約160元
參展商（攤位）：BarkanWineCellars（5E38）
產地：以色列
推介：AltitudeCabernetSauvignon+6242005
特色：強烈芳香味
價錢：380元
推介：國順堂高敞酒
SuperieurCabernetSauvignon2003
特色：極易入口，齒頰留香
價錢：1,980元
參展商（攤位）：智羣國際（5E25,27）
產地：匈牙利
推介：TokajiSargaMuskotaly2006
特色：飲前散發荔枝香味，喝後留橙皮餘香
價錢：550元
推介：BikaverBull'sBlood
特色：口感醇厚，富層次感
價錢：880元
註：部份酒即場購買再有優惠
資料來源：各參展商