一星期內在地球兩邊吃了兩盤十分美味，以並非我們平常慣吃的大白米做成十分美味的炒飯。前者在珠海，一所面海在著名情侶大道旁的大型餐廳金悅軒，後者是多倫多Markham的渝園新閣。
金悅軒的野米炒飯比較香口又富咬口，晚飯吃過，次天中午再來只求回家前再嘗滋味，可見為食人中美食招。這號炒飯以硃砂紅色野米炒成，配以香炸亁瑤柱絲，炒得亁身，頂上紛陳青葡萄亁增加香料與田園感覺。
自己不是米飯信徒，更非那種「中國人每餐不進大碗米飯入肚如何算食飯？」類別。然而炒飯卻是死穴，無論如何炒，或炒甚麼米，總之無任歡迎。平常在工廠午飯，最愛點普通，難炒卻十分美味有益的番茄蛋炒飯。最愛莫若生炒糯米飯。平常無事在家獨吃，XO醬或指天椒粒加兩隻雞蛋炒成粒粒脆的米飯，臨尾灑數滴流浮山特種蠔水，幾口入肚連自己獨自一人也要向空間歡呼讚嘆，好嘢！
對多倫多東邊唐人聚居Markham熟悉的朋友，不會對渝園新閣陌生，營業有年具起碼知名度與客群，主人Rositta愛吃也常飛香港與廣東一帶試吃，遇上好菜式，與師傅研究推陳出新。這次遇上香芒五穀炒飯，又添一味新愛。野米、小麥、玉米、薏米、大米……細品不止五穀，另加鮮蝦仁還有最後的高潮──芒果粒，炒成的香飯較濕身，然而惹味，親熱程度一樣高，未吃完今餐又想吃下一餐的優質炒飯。
最怕炒飯多油，不少師傅會教訓，油水不夠的炒飯如何得香？
不過自己更怕滴出油來的炒飯。
對健康愈來愈講究的朋友，肯定對以上的野米或五穀炒飯推崇，降膽固醇，降血壓，利通便……數得出數不出的好處成籮，不過告訴你，信好吃係美味便好；除非輕火極少油炒出的野米飯，不然對健康有益始終不及無醬無油無鹽無糖附加的蒸飯或煲飯，當然人生樂趣何能處處小眉小眼小器事事執正？健康再好也被悶死。