經過兩關面試，1個月的訓練，為的就是出發去南非體驗野外生活。硬着頭皮雞手鴨腳學造船叉叉魚，再遊盡印度洋，看盡5大動物，當然少不得跟來自9個國家的年輕朋友交流交流，齊齊展開7天南非精華遊。
記者、攝影：梁國寶
鳴謝：國泰航空、國泰航空野外體驗計劃2008
Zulu式簡陋營地
由約翰尼斯堡乘車往南走，8小時後就到達旅程目的地KosiBay。路途遙遠，幸好有來自9個國家：日本、韓國、越南和巴基斯坦等新朋友相陪。我們住在一個由南非Zulu族後裔開設的營地，房間都是以Zulu建築方法搭建，沒有燈、空調，雖然簡陋，但少用資源，正好配合這次的保育主題。
在南非野外體驗生活，連船也要自己造。說造船，其實建木囗，用附近樹木作材料，連接着木條間的釘也是用樹枝造。我們這些城市人分十多人一組，花了半天時間才把船建好。自己造船，還是第一次，坐自造的船落水理應興奮，但居然有點擔心！果然不出所料，船一下水，即沉，不止沉，還散開，變成一條條木頭飄浮在水面，幸好KosiBay水淺到腰，不至於太狼狽。
原以為可坐自造的船叉魚，結果還是坐大會安排的大船吧。到了目的地，先由當地人示範以樹枝造魚叉，又教我們捉魚要先叉魚尾，以保持新鮮。他還說這一帶聖路西亞湖區，湖裏有飛魚、三文魚、鯖魚等。叉魚要靜觀魚游水的方向，瞄準魚尾叉過去。我叉就叉到，不過是魚頭，而且魚一叉就死了。
遊公園：湖邊動物大集會
beElephantPark是南非最大的野生大象公園，除有130多隻大象，更有齊南非「Big5」。不過要看齊Big5（如獅子、犀牛等），就要有耐性。我們上午出發，坐着四驅車，在300公里大的公園內兜風，呼呼呼很爽，絕對無焗熟的情形。四驅車來到一個湖前停下，原來是動物聚集在此地喝水。大象呀、桑島新小羚羊、野豬，一隻一隻慢慢的出來，要靜點，不然牠們會逃走了。看着看着，連斑馬也走出來，好一個動物大會。嗯，森林大王呢？忽然，一陣獅吼，就知大王出巡，一隻昂藏6呎的雄獅在不到10公尺的地方出現，嘩，很近，很驚險！可惜，連相機也未來得及舉起，牠就走了。聽導遊說，這一帶是保護區，因人類不斷開發土地，動物無家可歸，加上捕獵行為，如果不好好保育，各種動物好快絕種。
TembeElephantPark
地址：Maputaland,thenorth-easternregionofKwaZulu-Natal,SouthAfrica
免費娛樂：暢泳睇星星
在香港，觀賞的是維港；去南非，面對的是印度洋。這個世界第三大的海洋，水流頗急，不時有大浪捲起，形成很多奇形怪狀的石頭。如果你跟我也是鈍鈍的一群，在這裏游水便要加倍小心，因為很易會被石頭擦損腳。海浪平靜的時候，也可在這裏浮潛，欣賞珊瑚和小魚仔。長長的海岸線連綿幾十里，走了半小時也走不到盡頭，彷彿融入印度洋之中。
晚上因沒有電視、電腦，最佳活動當然是免費欣賞南半球的星空。城市的天空，莫說流星，就是一般星星也未必可看清楚。郊區的夜空便不同，拿張床單，着件衞衣加羽絨，躺在大草地上，便可只用兩眼欣賞漫天星光：南極老人、天蠍座、藍十字星……全部都看得清清楚楚。從前我的天空只有北半球，現在就多了個南半球。那條長長的銀河，間中還有一顆兩顆流星閃過。夜間以星安眠，四周動物聲形成晚上最佳配樂。
國泰航空野外體驗計劃小檔案
國泰航空野外體驗計劃自1994年起開辦，目的是讓16-18歲青少年到非洲體現環境保育工作，了解人類對生態平衡的角色。同時亦可跟來自不同國家及文化背景的青少年交流，擴闊視野和世界觀。今年的活動圓滿結束，若有興趣，明年請早！
出門提一提
簽證：持特區護照或BNO，30天內免入境簽證，查詢：25773279（南非領使館）
機票：從香港直航南非約翰尼斯堡，機票價$12,240起，查詢：27471577（國泰航空）
貨幣：1南特約兌1.04港元
電壓：220/230V，三孔圓形插座
查詢： http://www.kzn.org.za/kzn/（KwaZulu-Natal省觀光網）
下周約翰尼斯堡天晴，14-26℃
