美國癌症研究中心證實健康飲食習慣有助預防大腸癌，但男女的健康食譜卻各有差異。研究追蹤超過49萬名成年人飲食習慣與大腸癌關係，在五年跟進期內，有3,110人患上大腸癌。研究顯示男士多吃蔬果、穀類食物、減少吃紅肉等，可將患大腸癌風險減低25至30%，但女士則要注意減少攝取過量糖份及脂肪，才是預防大腸癌之道。