「最近生意好難做,經濟狀況差過沙士的時期。」一位在北角和尖沙嘴開了兩家飯館的梁老板前兩天對我說。
記得沙士過後,他跟我說,總算捱過去,那幾個月,每個月要蝕一百萬。
那麼現在是不是不止一百萬呢?我不好意思問他。但為什麼會差過沙士時期?
因為那時至少東西還便宜,鋪租平,夥計人工不高,食材來價低廉。現在,物價上升,人工不能不加,食材的進貨價漲得厲害,業主也不斷加鋪租。經營成本大增,但生意額不增,反而下跌。
為什麼生意差了呢?梁老板說,首先是大陸客少了,消費力也低了。他相信同內地股市樓市雙雙下滑有關。再加上四川地震,各級幹部都要攤派捐錢,政府也限制了離境消費。許多人都手緊,還哪裏有錢外遊?即使來香港,也較少人來梁老板這兩家屬中上級的飯館了。
香港經濟狀況也差了。股市、樓市都下滑,儘管下跌的幅度較內地小,但物價貴,基本生活開支大,到高級飯館消費的人數與次數自然減少。
大陸客少了,香港人消費也少了,生意下跌,經濟衰退的迹象已呈。另一方面,物價又漲。於是「滯脹」的現象出現。通脹不可怕,只要經濟仍上升。衰退也不太可怕,只要沒有通脹。衰退加通脹雙管齊下,才最可怕。
政府財政有大量盈餘,庫房水浸,那是滯脹出現前的榮景所帶來的。居安思危的政府早就應看到經濟出現的頹勢,因此實不應用派錢的方法來谷民望,而應投放在可提升香港競爭力的領域。比如日本,經濟衰退逾十年,反而在這段期間投放更多資源在教育、科研項目,從而提升了社會競爭力。