前陣子同朋友到尖沙嘴試日本菜,留意到有個靚女笑容滿面。阿Wing原來於去年12月餐廳初開業才入職,工作上都幾開心,傾談間還不斷盛讚同事間上上下下都很友善,對她很好。那當然了,美女總是很受歡迎的。
阿Wing頗饞嘴,於居酒屋工作,第一時間可以嘗試最新菜式。既然如此,馬上請她推介一兩道最好味菜式來試試,「我份人比較貪心,一次過想試足五種口味,所以我最愛吃日式珍味拼盤。」二話不說,馬上點個拼盤試試看。第一眼感覺賣相相當吸引,碎冰墊底見到都透心凉。螢光魷魚、螺肉、海蜇、山葵八爪魚、海膽汁墨魚款款都充滿特色,八爪魚拌山葵顯得份外惹味;海膽汁墨魚夠鮮甜;海蜇同螺肉十分爽口;螢光魷魚我最喜愛,味道夠鹹有深海鹽水味道。阿Wing,你真識食!
日式珍味拼盤$78
阿Wing特別推介螢光魷魚,魷魚味濃又帶鮮味,送酒一流!

Yagura(27101010)
尖沙嘴逸東酒店地面下層