遊草藥園 食中藥雞

遊草藥園 食中藥雞

7月下旬,廣州和平縣。
在一片綠油油的花草叢間,我見到神秘黑影在晃動;一堆疑似非人類生物,竟以水槍發動攻擊;一個時光倒流的婚宴;一條冒煙的河流……還記得我只是參加了一個中草藥廣東兩日遊,卻遇見一連串不可思議事件!莫探員,我能解開種種謎團嗎?

記者:羅芝
攝影:威耳
Model:Fish、Andy@StarFantasy

中草藥一覽:

桫欏:甚為珍貴,不少專家提出此乃恐龍的食物。

紫蘇:行氣和胃,能治感冒、咳嗽、解魚蟹中毒等。

兩面針:味辛、苦。能散結止痛、治風濕、中暑、腹痛等。

仙人掌:降血脂,有美容功效。

松子:可消炎止血、治哮喘性支氣管炎。

菊花:可散風清熱,用於風熱感冒、頭痛眩暈。

雲實:止瀉痢、殺蟲蠱毒、止痛。

走地雞啄中草藥

兒時最愛大人拜神,因為意味那天晚餐必能吃到雞!長大後可負擔天天吃雞,卻因甚麼激素雞或禽流感而搞到心有餘悸!所以當我知道廣州和平縣有個草藥園,專以草藥植物飼養的雞鴨豬,禽畜比我還健康,所以就算知道要坐四小時車程,也心甘情願!到達草藥園,躍進眼簾是尚未曬製成草藥的植物:紫蘇、菊花……草藥園主人蔡先生介紹,我聽着卻是一知半解,亦怕他真要逐一講解,這兒共千樣品種,講完恐怕已天黑!欲出言制止,忽見草叢間黑影晃動,是雞!「就這樣讓牠們隨處跑嗎?」雞在我前方走過,我問蔡先生。「對,讓牠們隨處走,啄食這兒遍地中藥植物。」幾乎天生天養,名副其實草藥走地雞,活生生已教我垂涎欲滴!

■蔡先生自七十年代學醫,對中藥甚有研究,更著書建立草藥園,望更多人認識中草藥之效。

■走地雞隨處跑,蔡先生說連雞蛋也要在叢間拾。

■除了雞,這兒的家畜也是用草藥植物養大。

白切茸參雞約$146

以紫蘇、菊花葉、香椿樹樁等飼養。雞味鮮濃、味稍帶微甘。

客家燜茸參豬約$41

豬肉爽口,客家生抽燜得很入味,夠香口!

仙人掌刺身約$21

由巴西引進食用仙人掌,有降血脂功效。味道似酸味青瓜。

草藥治療溫泉

入住距草藥園約45分鐘車程,位於九連山中的溫泉旅館。在旅館旁的大河,流水滾滾,卻見白煙裊裊,這條河名「熱水漂流」,因為泉眼正在河底,以致河水達80度以上。旅館建在熱河旁,直接將泉水抽進旅館,每間房間均設大浴缸,連水喉噴出來的水也帶濃濃溫泉硫磺味!配以草藥園調配的草藥包,放進泉水作浸浴用,有瘦身美容等功效。我最後選了「舒筋活絡」草藥包,讓一整天舟車勞頓的身體好好休息。

■原來要下雨或天氣冷,溫差大的日子熱河水才冒煙。

■溫泉旅館每間房間皆設大浴缸予人浸溫泉。

■在熱河邊還能泡溫泉蛋啊!

假結婚水槍戰

草藥園外,忽見一頂古轎,轎內女子戴着鳳冠霞帔,遠方是身戴紅繡球的新郎官,嗩吶樂聲下,一片喜氣洋洋。古式婚嫁,原來是草藥園旁的小草仙俱樂部的餘興節目!多隻奇形怪狀公仔手持水槍,向山形妖怪爆發水槍戰。原來動物公仔是蔡先生設計出來代表不同草藥的卡通。只要購買住宿旅遊套票,就可以穿上小草仙卡通服,玩水槍大戰毒魔!也可試當婚宴主角,可惜差了一位新郎,只能遠望他人成雙成對,自己形單影隻,唉!

■客家婚禮,可試試被人抬轎、一嘗古式婚宴滋味等。

■一堆小草仙,由附近中學生們變身而成,水槍戰後,也可欣賞小草仙歌舞。

■小草仙大戰毒魔遊戲!唔着公仔衫都可以玩水槍及煙花。(煙花約$11.4/20支)

出門提一提

簽證:持有效回鄉證。

滙率:人民幣100兌港幣114.2,文中價錢已折算為港幣。

旅遊套票:入住九連山南豐溫泉旅館連中藥溫泉、參觀草藥園、小草仙水槍大戰、客家婚禮神遊戲。另包三餐(包茸參雞、茸參豬、仙人掌等)及穿梭溫泉旅館及草藥園車程。訂購套票最少4人,每人價錢:$488。旅遊套票不包香港至和平縣車程。

交通:深圳乘的士至銀湖汽車站(約$23),轉乘直通巴至和平縣(每半小時一班,約$80),至和平縣後,有專人接送旅客至小草仙俱樂部。

查詢:金濤旅行社(86-76)25658612/66839823(蔡先生)/23324389(王小姐)