輸給了惰性 - 高慧然

輸給了惰性 - 高慧然

有長洲通blog友介紹我買一種大地魚粉,說用作湯底的話,煮出來的麵頗有麵檔風味。
一隻魚粉搞得我蠢蠢欲動,現在就想丟開電腦,起程去長洲。
我極少在家煮麵吃,因為不知道怎麼煮湯底。有一次和我的靚女日文老師聊起(現在已不跟她學日文了,把她變成了酒肉朋友。我們都很享受現在這種關係,她發現教我學習會傷害感情,跟我吃飯是增進友誼),老師教我用金華火腿及亁瑤柱熬湯底,「很簡單的,」她說,「兩個小時足夠了。」可是,我們通常是貪圖快捷才煮麵的吧?若有兩個小時,我可以端出五餸一湯了。
所以,一定要去一次長洲。
估計現代人跟即食麵一拍即合,最大的原因除了快,還貪圖它附贈的湯底吧?湯底好喝的話,丟一塊麵團進去也能唬弄腸胃。說到底,還是輸給了惰性。
惰性是天性,天性也就是由生物自然本能衍生出來的習性,而人類的本能是貪圖安逸的,所以孟子才會說,「故天將降大任於斯人也,必先苦其心志,勞其筋骨,餓其體膚……」,「降大任」是一個甜頭,讓人類有動力與貪圖安逸的天性及惰性作爭鬥。
這其實也解釋了為甚麼絕大多數已婚男人不願意為新歡離婚,除了喜新不厭舊的逸樂天性作祟,還輸給了惰性。畢竟,離開熟悉的生活環境,跟另一個人重建新的生活模式,重新學習與另一個人長時間相處,學習與另一個人磨合……是一項艱難困苦的大工程。